Membuat Tempe Kacang Goreng, Khas Kota Malang

Tempe kacang adalah sejenis olahan fermentasi seperti tempe kedelai. Namun ini terbuat dari kacang tanah. Mungkin makanan ini hanya bisa ditemui di kota Malang. Tempe kacang banyak diolah dalam bentuk gorengan yang sangat disuka oleh anak-anak muda. Membuatnya mudah dan rasanya gurih dan lezat.

Tempe kacang Goreng khas Malang

Resep Tempe Kacang Goreng

Bahan

• Tempe kacang
• Tepung terigu
• Tepung beras
• Minyak goreng

Bumbu

• Bawang putih
• Ketumbar
• Sedikit kunyit
• Garam
• Daun bawang
• Daun Sledri

Cara membuat :

1. Potong-potong tempe kacang sesuai selera. Haluskan bumbu : bawang putih, kunyit, ketumbar.
2. Masukkan bumbu ke dalam tepung terigu dan sedikit tepung beras.
3. Beri sedikit air masak dan aduk-aduk hingga menjadi adonan cair.
4. Potong-potong daun bawang dan daun sledri, masukkan ke dalam adonan.
5. Lalu masukkan tempe ke dalam adonan, goreng satu persatu ke dalam minyak panas sampai berwarna keemasan.
6. Hidangkan dengan cabe rawit atau sambal petis udang.

Resep Stick Tuna Krispi

Anak-anak kadang kurang suka makan ikan karena mungkin takut tertelan duri. Ikan adalah salah satu lauk penunjang pertumbuhan anak. Kandungan Omega 3 yang terdapat dalam ikan ini sangat baik dalam pembentukan otak, terutama saat anak dimasa pertumbuhan. Saat ini ikan tuna banyak dijual di pasaran dalam bentuk daging saja, pastinya sangat mudah menemukan ikan ini.

Hal yang penting niat kita sebagai orang tua untuk menyediakan hidang terbaik dan bergizi untuk keluarga. Stick ikan tuna ini adalah salah satunya. Mari kita simak resepnya :

Resep Stick Ikan Tuna

Resep Stick Tuna Krispi

Bahan

• Daging Tuna
• Tepung Krispi merk apa saja

Bumbu

• Garam
• Merica

Cara membuat

1. Potong-potong ikan tuna memanjang
2. Lumuri dengan merica dan garam
3. Buat larutan tepung krispi untuk melumuri ikan
4. Sediakan pula tepung krispi yang tidak diseduh
5. Masukkan ikan tuna pada adonan krispi
6. Ambil satu persatu, masukkan ke dalam tepung kering
7. Siapkan minyak panas dan goreng, tidak terlalu lama

Note :

Anda juga bisa membuat tepung krispi sendiri yaitu campuran tepung terigu, tepung hunkwe, tepung kanji dan tepung beras. Beri bumbu kaldu bubuk, garam dan merica.

Tips Mudah Memasak Mie Instan Yang Sehat

      Sebagian besar masyarakat kita, paling suka berbagai kegiatan yang sifatnya yang praktis dan dapat dilakukan dengan cepat. Dari makanan pun juga sangat suka yang sifatnya praktis dan mudah di buat. Salah satunya yaitu mie instant. Makanan yang satu ini sangat digemari oleh sebagian besar masyarakat kita. Tapi tahukah anda, ternyata mie instant sangat tidak baik untuk kesehatan tubuh anda, jika tidak di masak dengan benar. Lalu, bagaimana tips memasak mie instan yang benar...???

     Sahabat, tips kesehatan. Sebenarnya ada tips ampuh agar terhindar dari dampak negatif mie instan bagi kesehatan, Tapi tidak sedikit dari kita yang tidak mengetahunya. Oleh karena itulah, tips kesehatan kali ini akan mengetengahkan sebuah artikel yang berkenaan tips memasak mie instan yang benar. Sahabat, tips kesehatan. Berikut ini tips memasak mie instan yang benar :

1. Tips memasak mie instan goreng yang benar yaitu setelah merebus mie dengan matang, anda harus membuang dahulu air bekas merebus mie tadi dan menyiramkan lagi air panas untuk membilas sekali lagi mie tersebut sebelum menambahkan bumbu dan menggorengnya.
2. Tips memasak mie instan kuah yang benar yaitu setelah merebus mie dengan matang, anda harus membuang dahulu air bekas merebus mie tadi dan memberikan kuah dengan air panas yang baru, kemudian menambahkan bumbu-bumbunya yang sudah disediakan didalam kemasannya.
3. Tips Ketiga, bagi anda yang ingin mengurangi konsumsi bumbu-bumbu dari mie instan tersebut. Anda dapat membuat bumbu-bumbunya sendiri yang alami seperti menggunakan bawang putih, merica, kemiri,  garam dan minyak sayur yang mana dapat anda peroleh dengan mudah di dapur masak anda.

Artikel Kesehatan Lainnya....

• 6 Tips Mudah Agar Tetap Awet Muda Dan Sehat 
• 7 Tips Terhindar Kanker Dari Radiasi Ponsel 
• Inilah 7 Buah Super Untuk Kesehatan Tubuh Anda 
• Inilah 7 Minuman Yang Menyehatkan Tubuh Anda 
• Inilah 7 Manfaat Jeruk Bagi Kesehatan Anda
•  4 Makanan Sebagai Antibiotik Alami
•  5 Tips Mudah Menjaga Kesehatan Gigi Anda
•  5 Tips Mudah Menjaga Kesehatan Hati Anda
•  Tips Mudah Agar Tekanan Darah Tidak Tinggi
• More...

         Demikianlah tips kesehatan yang membahas tips mudah memasak mie instan yang sehat. Semoga menjadi informasi yang bermanfaat bagi pembaca sekalian. Salam hangat dari penulis.

 (Sumber : resep.inicaraku). Image courtesy of piyato at FreeDigitalPhotos.net

Cara Sederhana Membuat Bubur Manado yang Lezat

Masyarakat Manado sangat menyukai bubur yang dikenal dengan nama Bubur Manado. Di Manado banyak sekali ditemui warung-warung yang menjual bubur ini. Dan ternyata bubur yang cocok dinikmati panas-panas ini banyak diminati masyarakat justru di siang hari yang panas dengan sambal yang pedas. Warung-warung bubur Manado dikunjungi para karyawan karyawati perkantoran saat jam istirahat. Inilah resepnya.

Bubur manado

Resep Bubur Manado

Bahan

• Beras
• Ubi
• Singkong
• Kentang
• Kangkung
• Bayam
• Jagung
• Kemangi

Bumbu

• Bawang Putih
• Garam
• Maggie Blok
• Sedikit Gula

Cara Membuat

1. Rebus air hingga mendidih lalu masukkan beras.
2. Setelah beras mulai empuk masukkan singkong dan ubi.
3. Berikan sedikit air kembali agar singkong dan ubinya mengempuk.
4. Setelah nasi, singkong dan ubinya siap dan empuk kemudian masukkan kangkung dan bayam
5. Masak bayam dan kangkung hingga layu di dalam bubur.
6. Hidangkan dengan sambal bajak pedas.

Cara Membuat Bubur Asyura (Suro)

Pada tanggal 10 Muharram, biasanya umat Islam di tanah Jawa memperingati hari ini dengan mempersiapkan nasi bubur hangat dengan lauk pauknya. Yaitu Sambal Goreng Krecek (Kulit Sapi), Urap-urap Sayur, Sambal Goreng Tempe, Abon, Kacang Goreng, Kacang Kedele Hitam Goreng, Telur, Daging dll.

Bubur beras ini dimasak dengan santan dan dihidangkan panas-panas itu pula, memberikan makna bagaimana cara mengkonsumsi bubur panas. Strategi melahap bubur panas memang ada, yaitu mengambilnya sedikit-sedikit dari pinggir secara memutar. Hal ini mencerminkan kehebatan Rasulullah saat perang Khandaq. Beliau bergerak dari pinggir melakukan serangan-serangan dan menuju ke tengah. Dan atau beliau membuat parit-parit (Khandaq) agar supaya parit ini menghalangi merekan untuk masuk.

Nah strategi yang sama kita lakukan saat makan bubur Asyura. Orang Jawa sering mengumpamakan fenomena-fenomana berdasarkan simbol. Hal ini disebabkan karena belum ada komunikasi tulis, yang ada adalah mengekspresikan lewat simbol-simbol seperti ini. Inilah Bubur Asyura

Resep cara membuat Bubur Asyura

Bahan

• Beras
• Air
• Santan

Bumbu

• Garam

Cara membuat

1. Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan beras.
2. Aduk terus air dan beras ini sampai menyusut airnya.
3. Terakhir tambahkan santan dan garam.
4. Hidangkan dengan lauk pauk seperti disebutkan di atas.

Selamat menikmati dan selamat hari Asyura :)

Resep Buras (Lontong Isi ala Sunda)

Buras adalah sejenis lontong khas Indonesia. Di beberapa daerah memiliki lontong yang berbeda-beda. Di Malang, buras ini disebut Arem-arem. Di Makassar Buras disebut Burasa, namun tidak diberi isi dan dibungkus dengan daun pisang atau daun janur muda. Di Jawa Barat, Buras diberi isi. Isinya berbeda dengan buras di Malang yaitu wortel dan daging. Inilah cara membuatnya..

Cara membuat Lontong isi ala Sunda

Resep Buras Sunda

Bahan Buras

• Beras
• Daging cincang
• Wortel
• Daun bawang
• Daun Pisang

Bumbu Buras Sunda

• Bawang putih
• Merica
• Garam
• Kecap Asin
• Kecap Manis
• Saus Tomat

Cara Membuat Buras Sunda

1. Masak beras menjadi nasi aron dan siapkan daun untuk membungkus dan semat.
2. Isian : Tumis bawang putih dan daun bawang, masukkan daging cincang dan masukkan wortel yang telah dipotong kecil-kecil
3. Beri lada, garam, kecap dan sausnya.
4. Tunggu sampai air menyusut dan daging empuk
5. Siapkan nasi aron dan ambil dua sendok, letakkan di atas daun pisang. Lebarkan sampai membentuk oval.
6. Bubuhkan isian ke tengah nasi aron dan tutup dengan nasi tersebut sampai isi tidak terlihat.
7. Gulung di dalam daun pisang ini kemudian semat. Kukus 45 menit. Kemudian dinginkan
8. Hidangkan dengan sambal terasi.

Selamat menikmati :)

5 Tips Sehat Saat Di Depan Laptop Atau Komputer

      Teknologi pada zaman sekarang sudah semakin maju. Berbagai alat atau mesin baru telah berhasil di buat dan diproduksi secara masal untuk mempermudah pekerjaan manusia. Jadi kita semakin di untungkan atas kemajuan teknologi tersebut. Salah satunya yaitu komputer dan laptop yang sudah banyak dimiliki oleh sebagian besar manusia. Namun, disamping menguntungkan kita, komputer dan laptop membawa dampak buruk bagi kesehatan anda. Lalu, adakah tips sehat saat berada di depan laptop atau komputer.....???

      Sahabat, tips kesehatan. Komputer dan laptop sudah menjadi bagian dari hidup kita. Kedua alat tersebut disamping bisa mempermudah pekerjaan kita juga bisa digunakan untuk berkomunikasi antar orang-orang yang dekat dengan kita seperti adanya facebook dan lain-lain, juga bisa kita gunakan untuk hiburan bahkan berbelanja pun bisa kita lakukan di depan layar komputer dan laptop kita. Namun keberadaan laptop dan komputer berdampak buruk bagi kesehatan kita, jika kita berlama-lama di depan komputer maupun laptop tersebut. Berikut ini 5 tips sehat saat di depan laptop atau komputer :

1. Untuk menghindari dari kram pada tangan, lehar dan kaki anda, sebaiknya anda sesekali memutar leher dengan searah atau berlawanan dengan jarum jam dan juga renggangkan jemari kaki dan tangan anda saat sudah agak lama di depan layar laptop maupun komputer.
2. Saat berada terlalu lama di depan layar laptop maupun komputer otomatis tubuh anda akan jarang sekali bergerak dan ini sangat tidak baik untuk kesehatan anda. Ada baiknya, anda meluangkan waktu di pagi atau sore hari untuk berjalan atau berolahraga untuk kembali melemaskan otot-otot dan persendiaan tubuh anda.
3. Saat berada di depan layar laptop maupun komputer, usahakan  duduk dengan posisi yang benar yaitu jaga jarak  mata anda dengan layar laptop, usahakan bahu tetap rileks dan posisi punggung yang tegak dan jangan membungkuk serta mengistirahatkan jemari tangan anda setelah sekian lama mengetik didepan komputer  maupun laptop.
4. Orang yang berada terlalu lama didepan komputer maupun laptop biasanya mengalami pertambahan berat badan secara drastis. Jadi usahakan berolahraga dan menjaga pola makan serta mengkonsumsi makanan yang sehat untuk memperlancar metabolisme tubuh anda.
   
5. Usahakan mengedipkan mata anda  di depan layar komputer maupun laptop dengan intensitas yang sering. Ini berguna agar mata anda tidak perih karena kering dan juga menghindari dari berbagai bahaya penyakit mata yang mungkin timbul, dikarenakan terlalu sering berada berlama-lama di depan komputer maupun laptop.

Artikel Kesehatan Lainnya....

• 7 Tips Terhindar Kanker Dari Radiasi Ponsel 
• Inilah 7 Buah Super Untuk Kesehatan Tubuh Anda 
• Inilah 7 Minuman Yang Menyehatkan Tubuh Anda 
• Inilah 7 Manfaat Jeruk Bagi Kesehatan Anda
•  4 Makanan Sebagai Antibiotik Alami
•  5 Tips Mudah Menjaga Kesehatan Gigi Anda
•  5 Tips Mudah Menjaga Kesehatan Hati Anda
•  Tips Mudah Agar Tekanan Darah Tidak Tinggi
•  Tips Mudah Memasak Mie Instan Yang Sehat
• More...

         Demikianlah tips kesehatan yang membahas 5 tips sehat saat di depan laptop atau komputer. Semoga dapat berguna dan bermanfaat bagi pembaca semua. Salam hangat dari penulis.

Sumber : blog-berita-terbaru. Image courtesy of photostock at FreeDigitalPhotos.net

7 Makanan Yang Dapat Mencerdaskan Otak Anda

     Sahabat, Tips Kesehatan. Memiliki otak yang cerdas yang dapat berpikir secara cepat dan tepat merupakan harapan setiap orang. Apabila otak kita dapat melakukan hal tersebut, maka pekerjaan dan tantangan yang kita hadapi setiap hari dapat tuntas dengan cepat pula. Untuk dapat melakukan itu semua, otak kita juga membutuhkan makanan atau nutrisi yang di butuhkannya. Lalu, makana apa saja yang dapat membantu mencerdaskan otak anda....????

   Sebenarnya banyak sekali jenis makanan yang mudah kita dapatkan untuk menutrisi otak kita. Tapi tidak sedikit orang yang mengetahui tentang berbagai makanan yang sebenarnya dapat memenuhi nutrisi otak kita. Oleh karena itulah, tips kesehatan kali ini akan mengetengahkan sebuah artikel tentang 7 makanan yang dapat mencerdaskan otak anda. Tips kesehatan. Berikut ini 7 makanan yang dapat mencerdaskan otak anda :

1. Makanan yang pertama yaitu ikan. Ikan sangat baik untuk menutrisi otak kita. Didalam tubuh ikan terdapat asam lemak omega 3. Asam lemak omega 3 ini banyak terdapat di ikan salmon, tuna dan sarden.
2. Makanan yang kedua yaitu pisang. Hampir semua orang menyukai pisang. Pisang ternyata juga sangat baik untuk menutrisi otak kita. Dalam buah pisang terdapat kalium dan magnesium yang berfungsi untuk transmisi saraf di tubuh serta otak anda.
3. Makanan yang ketiga yaitu bayam. Bayam juga sangat baik untuk menutris otak anda. Didalam bayam mengandung vitamin B9 yang berfungsi untuk meningkatkan memori yang dibutuhkan untuk mencerdaskan otak anda.
4. Makanan yang keempat yaitu telur. Telur yang biasa kita konsumsi juga sangat baik untuk menutris otak kita. Karena di dalam telur mengandung asam amino yang dibutuhkan untuk menutrisi otak kita.
5. Makanan yang kelima yaitu alpukat. Buah alpukat juga sangat baik untuk menutrisi otak kita. Karena buah alpukat mengandung atau kaya akan vitamin E. Vitamin E ini berfungsi sebagai antioksidan serta mampu melindungi otak dari penuaan dini.
6. Makanan yang keenam yaitu brokoli. Brokoli juga sangat baik untuk menutrisi otak anda, karena mengandung vitamin C, antioksidan serta betakaroten yang berfungsi untuk menjaga kesehatan otak anda.
7. Makanan yang ketujuh yaitu cokelat. Cokelat ternyata juga sangat baik untuk menutrisi otak anda. Cokelat banyak mengandung Flavonoid yang memicu pembentukan sel saraf baru pada otak yang dapat menambah kemampuan menyimpan ingatan dalam memori otak anda.

Artikel Kesehatan Lainnya....

• 4 Makanan Yang Memperkuat Daya Tahan Tubuh Anda
• 4 Makanan Sebagai Antibiotik Alami
• 7 Makanan Yang Menurunkan Kadar Kolesterol Anda
• 5 Makanan Berserat Tinggi Untuk Tubuh Anda
• 7 Makanan Untuk Kesehatan Jantung Anda
• 6 Makanan Penyebab Sakit Jantung Anda
• 4 Makanan Yang Menurunkan Daya Tahan Tubuh Anda
• Inilah 7 Makanan Untuk Kesehatan Mata Anda
• Iniilah 8 Makanan Terbaik Untuk Tubuh Anda
• More...

        Demikianlah tips kesehatan yang membahas 7 makanan yang dapat mencerdaskan otak. Semoga dapat berguna dan mampu menambah pengetahuan pembaca sekalian.

 (Sumber : ciricara, factsandhealth). Image courtesy of foto76 at FreeDigitalPhotos.net

Cara Membuat Kebab Turki Olahan Tempe

Kebab Turki Tempe rasanya unik. Awalnya resep kebab ini diilhami dengan sebuah hidangan khas Turki: Kebab. Namun untuk menyiasati penggunaan tempe agar semakin menarik dan disukai anak-anak, kebab tempe ini menjadi hidangan istimewa di saat weekend. Silahkan mencoba.

Olahan tempe: Kebab Turki

Kebab Turki Tempe

Bahan kebab turki tempe

• Tempe
• Daun slada bogor
• Tortila siap pakai (bisa didapat di swalayan di kota anda)
• Saus Tomat
• Saus Sambal
• Saus Mayonese
• Tomat leci
• Bawang bombay

Bumbu kebab turki tempe

• Bumbu gulai siap pakai
• Telur

Cara membuat

1. Haluskan tempe yang telah dikukus sebentar, lalu campur dengan bumbu gulai dan telur.
2. Masukkan ke dalam plastik atau daun dan kukus 30 menit.
3. Keluarkan dari plastik atau daun dan iris tipis-tips.
4. Goreng sebentar sampai berwarna keemasan.
5. Atur dalam kulit tortila : selada bogor, potongan tomat leci, bawang bombay, saus tomat, saus sambal, saus mayonese dan terakhir potongan kebab tempe.
6. Bungkus tortila dan letakkan di teflon yang telah diberi mentega.
7. Bolak-balik kebab sampai berwarna coklat muda.
8. Sajikan dengan sambal botol.

Selamat menikmati :)

5 Bahaya Kurang Minum Air Putih Bagi Kesehatan

    Makan dan minum merupakan dua hal yang sangat penting bagi kelangsungan hidup manusia. Tanpa dua hal tersebut,  mustahil manusia bisa bertahan hidup sampai sekarang ini. Kebutuhan minum terutama air putih merupakan hal yang harus di penuhi selain makanan yang bernutrisi dan bervitamin. Seperti yang kita ketahui, kandungan air di tubuh manusia mencapai 60 persen. Jadi minum air putih 6-8 gelas sehari merupakan sebuah keharusan untuk kebutuhan tubuh setiap manusia. Lalu, bahaya apakah jika manusia kurang minum air putih bagi kesehatan...????

    Sahabat, tips kesehatan. Tubuh manusia membutuhkan cairan atau air dalam jumlah yang sesuai untuk tubuhnya. Fungsi air dalam tubuh manusia yaitu untuk menjaga kesegaran tubuh, membantu sistem pencernaan agar lebih lancar, mengeluarkan racun dalam tubuh lewat keringat dan urine. Air juga berfungsi untuk pelarut, katalisator, pelumas, untuk mengatur suhu tubuh serta sebagai penyedia elektrolit dan mineral yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Sahabat, tips kesehatan. Berikut ini 5 bahaya kurang minum air putih bagi kesehatan :

1. Air putih sangat baik untuk sel-sel otak kita. Fungsi air putih ini agar otak bisa berpikir lebih cepat, tidak mudah lupa atau pikun dan bisa berkonsentrasi untuk setiap aktivitas yang di jalankan. karena jika kekurangan air terutama air putih akan menyebabkan cairan di otak akan menurun, asupan oksigen yang semestinya mengalir ke otak juga ikut berkurang. Sehingga menyebabkan sel - sel otak menjadi tidak aktif dan tidak berkembang sebagaimana yang diharapkan.
   
2. Bahaya kurang minum air putih berikutnya yaitu terasa haus, tenggorokan terasa kering, suhu badan menjadi panas, terkena gejala sakit kepala, air kencing akan bewarna pekat, denyut nadi yang terasa cepat, gejala halusinasi dan juga berakibat fatal yaitu kematian.
3. Bahaya kurang minum air putih berikutnya yaitu akan menyebabkan infeksi kandung kemih. Gejala infeksi kandung kemih yaitu suhu badan yang sedikit meningkat, terasa nyeri pada saat buang air kecil bahkan kadang kala terdapat darah dalam urine yang dikeluarkan.
4. Bahaya kurang minum air putih yang selanjutnya yaitu kulit menjadi kusam atau tidak menunjukkan kulit yang cerah dan awet muda karena aliran darah kapiler di kulit pada tubuh tidak maksimal.
   
5. Bahaya kurang minum air putih yang kelima yaitu dapat menganggu fungsi kerja ginjal pada tubuh anda. Ini dikarenakan air putih sangat penting untuk mencegah batu ginjal. Fungsi air putih pada organ ginjal akan membuat komponen pembentuk batu ginjal menjadi lebih mudah luruh bersama buang air kecil yang kita keluarkan setiap harinya. 

Artikel Kesehatan Lainnya....

• Inilah 7 Minuman Yang Menyehatkan Tubuh Anda 
• Inilah 7 Manfaat Jeruk Bagi Kesehatan Anda
•  4 Makanan Sebagai Antibiotik Alami
•  5 Tips Mudah Menjaga Kesehatan Gigi Anda
•  5 Tips Mudah Menjaga Kesehatan Hati Anda
•  Tips Mudah Agar Tekanan Darah Tidak Tinggi
•  Tips Mudah Memasak Mie Instan Yang Sehat
•  5 Tips Sehat Saat Di Depan Komputer Atau Laptop
• 7 Makanan Yang Dapat Mencerdaskan Otak Anda 
• More...

          Demikianlah tips kesehatan yang mengulas 5 bahaya kurang minum air putih bagi kesehatan anda. Semoga dapat bermanfaat untuk pembaca semua. Salam hangat dari penulis.

 (Sumber : kabar-toraja). Image courtesy of Anusorn P nachol at FreeDigitalPhotos.net

Cara Membuat Pizza Tempe

Pizza Tempe?? Kedengaran aneh kah? Tapi ini adalah pizza terlezat di dunia, meskipun saya sendiri belum pernah tau rasanya pizza. Huehehe..

Pizza Tempe memang unik, namun demikian kita akan sajikan hidangan-hidangan unik untuk keluarga kita, kita tau nutrisnya, kita persiapkan sendiri dan kita tau apa yang menjadi kesukaan keluarga. Kita tak perlu jalan jauh pesan delivery untuk seloyang. Buatlah sendiri dengan mempergunakan TEMPE.

Cara membuat pizza tempe

Inilah resep membuat pizza tempe :

Bahan Pizza Tempe

• Tempe
• Tepung Terigu
• Telur
• Mentega
• Fermipan
• Daun Ketumbar / Sledri
• Parika kuning dan merah
• Keju parut
• Saus Tomat
• Saus Sambal

Bumbu Pizza Tempe

• Bawang merah
• Bawang putih
• Merica
• Maggie Blok
• Daun jeruk
• Garam
• Gula
• Tomat buah

Cara membuat

1. Buat kulit pizza : Tepung terigu, gula, garam, fermipan, mentega dan sedikit air dicampur menjadi satu uleni hingga menjadi adonan pizza yang agak lembut
2. Uleni adonan menjadi bulat dan letakkan dalam loyang, siapkan terlebih dahulu adonan piza yang telah ditipiskan berbentuk bulat..
3. Buat isi pizza : rebus tempe lalu haluskan dengan garpu atau diulek
4. Tumis bawang merah, bawang putih, merica. Setelah harum masukkan sedikt air, gula garam dan maggi blok. Potong-potong tomat buah dan masukkan ke dalam tumisan. Setelah itu masukkan tempe yang telah dihaluskan. Dan terakhir masukkan daun jeruk yang telah dirajang halus dan potongan paprika.
5. Biarkan tumisan tempe dingin, setelah itu bubuhkan tempe ke atas adonan kulit pizza.
6. Taburkan di atas tempe potongan paprika dan daun sledri
7. Terakhir berikan saus tomat, saus sambal dan keju parut
8. Oven selama 30 menit.
9. Hidangkan dengan sambal botol.

Selamta menikmati :)

 

Resep Sate Tempe Bumbu Kare

Tempe diolah dengan mempergunakan bumbu apa saja serasa enak di lidah. Kali ini tempe diolah menjadi sate namun dengan bumbu berbeda yaitu bumbu kare. Setelah itu anda bisa mengolahnya menjadi sate dengan ditusuk dan dibakar sejenak. Bumbu kare ini diseusaikan dengan bumbu kare ala Indonesia. Taruhan, anak-anak pasti suka dan akan mendapatkan manfaat dari nutrisi tempe dalam sate tempe bumbu kare kali ini. Salam!

Resep Sate Kare Tempe Bumbu Kare

Bahan

• Tempe
• Santan

Bumbu

• Bawang merah
• Bawang putih
• Cabe merah
• Cabe rawit
• Jahe
• Kunyit
• Kemiri
• Ketumbar
• Merica
• Daun sereh
• Daun Jeruk
• Daun Salam
• Laos
• Garam
• Gula

Cara membuat

1. Potong dadu tempe kemudian haluskan bumbu kecuali daunan
2. Tumis bumbu hingga harum dan masukkan tempa dan santan. Masukkan bumbu daunan
3.  Masak tempe sampai santan menyusut
4. Dinginkan kare tempe lalu tusuk-tusuk
5. Bakar sebentar di api arang untuk mendapatkan efek bakar.
6. Hidangkan dengan timun dan nanas.

 Selamat menikmati :)

6 Tips Agar Tidak Cepat Pikun Atau Sering Lupa

       Sahabat, tips kesehatan. Memiliki daya ingat yang kuat merupakan impian semua orang. Tapi di lain sisi, ada sebagian dari kita yang sering lupa dalam mengingat sesuatu hal yang penting dalam hidup kita. Faktor usia merupakan salah satu penyebab dari seringnya kita lupa pada beberapa hal. Banyak orang yang menyebutnya gejala kepikunan. Apakah ada pernah mengalami lupa atau bahkan sering lupa dalam beberapa hal....???. 6 Tips Agar Tidak Cepat Pikun atau Sering Lupa.

      Daya ingat otak setiap manusia semakin hari semakin menurun seiring faktor usia yang terus bertambah. Kita dapat melihat faktanya, orang yang sudah tua sering berkata tentang hal yang sama berkali-kali tanpa sadar, dia sudah mengatakan hal tersebut baru saja. Kita juga melihat orang yang sudah tua selalu lupa menaruh barang yang ia taruh sendiri. Tapi sebenarnya bukan orang tua saja yang terkena gejala lupa atau pikun tersebut. Banyak di antara kita yang memiliki usia yang relatif muda juga sering lupa atau pikun. Oleh karena itulah, tips kesehatan kali ini akan mengetengahkan sebuah artikel tentang 7 tips agar tidak cepat pikun atau sering lupa. Berikut ini 7 tips agar tidak cepat pikun atau sering lupa :

1. Tips yang pertama yaitu lakukan senam otak. Senam otak dapat kita lakukan dengan cara melatih otak kita untuk mengingat sesuatu. Seperti menyebutkan 10 teman sekolah anda yang sangat dekat dengan anda, menyebutkan 10 judul lagu yang anda gemari saat ini atau hal-hal lainnya yang bisa anda tentukan sendiri. Intinya berusaha mengingat ingat sesuatu yang sudah anda ketahui sebelumnya.
   
2. Tips yang kedua yaitu dengan mengkonsumsi aneka jenis makanan yang bermanfaat untuk menutrisi otak anda. Makanan tersebut seperti buah blueberry, buah bit, bawang merah, brokoli dan pisang. Makanan-makanan tersebut sangat baik untuk menurtisi otak anda agar tidak cepat pikun atau sering lupa.
   
3. Tips yang ketiga yaitu minumlah air putih 6 -8 gelas air putih sehari. Karena air putih dapat membantu seluruh fungsi organ tubuh bekerja lebih optimal. Dalam hal ini fungsi otak kita juga akan berfungsi lebih baik jika kita minum air putih 6 -8 gelas sehari.
   
4. Tips yang keempat yaitu istirahatkan otak anda. Ini dapat dilakukan dengan tidur yang cukup. Tidur berfungsi untuk mengistirahatkan dan meregenerasi otak. Sehingga ketika bangun, otak kita menjadi fresh dan segar kembali.
   
5. Tips yang kelima yaitu dengan merilekskan otak anda ketika anda telah berpikir dengan keras dan mengalami pusing. Melakukan aktifitas yang anda sukai ketika sedang dilanda stress merupakan cara untuk merilekskan otak anda.
6. Tips yang keenam yaitu dengan melakukan permainan asah otak. Permainan asah otak yang dimaksud yaitu mengisi teka-teki silang yang bisa anda dapatkan di toko buku atau surat kabar atau koran.

Artikel Kesehatan Lainnya...

• Inilah 7 Manfaat Jeruk Bagi Kesehatan Anda
•  4 Makanan Sebagai Antibiotik Alami
•  5 Tips Mudah Menjaga Kesehatan Gigi Anda
•  5 Tips Mudah Menjaga Kesehatan Hati Anda
•  Tips Mudah Agar Tekanan Darah Tidak Tinggi
•  Tips Mudah Memasak Mie Instan Yang Sehat
•  5 Tips Sehat Saat Di Depan Komputer Atau Laptop
• 7 Makanan Yang Dapat Mencerdaskan Otak Anda 
•  5 Bahaya Kurang Minum Air Putih Bagi Kesehatan Anda
• More...

         Demikianlah tips kesehatan yang membahas 6 tips agar tidak cepat pikun atau sering lupa. Semoga dapat bermanfaat bagi pembaca sekalian.

(Sumber : alwaystrendy). Image courtesy of Victor Habbick at FreeDigitalPhotos.net

Resep Sate Telur Puyuh

Di Indonesia. Ada telur ayam ras, telur ayam kampung, bebek, soang, dan puyuh. Anak-anak kadang kurang menyukai kuning telur sehingga seringkali kita menyajikan telur untuk anak-anak dengan cara dikocok (dadar telur/omelet).

Sedangkan kadar gizi telur dadar/omelet ternyata ditengarai menurun dibandingkan dengan telur rebus atau telur mata sapi. Maka kita sebagai orang tua berupaya untuk merekayasa masakan berbahan telur agar supaya anak-anak suka. Kiranya orang dewasa tak perlu lagi lah mengkonsumsi telur. Biarlah telur untuk anak-anak saja :D

Resep sate telur puyuh

Telur puyuh adalah satu dari berbagai macam telur yang ada. Gambar masakan telur diatas adalah Sate Telur Puyuh dengan bumbu semur. Inilah resep sate telur puyuh :

Resep Sate Telur Puyuh

Bahan

• Telur Puyuh

Bumbu

• Bawang putih
• Bawang merah
• Merica
• Salam
• Daun Jeruk
• Laos
• Kecap
• Garam
• Gula

Cara membuat :

1. Haluskan bumbu kecuali daunan
2. Tumis bumbu sampai berbau harum kemudian masukkan sedikit air, kecap, daun jeruk, laos dan salam
3. Setelah bumbu mendidih, masukkan telur puyuh yang telah dikupas.
4. Masak telur puyuh sampai air menyusut dan telur berubah warna menjadi hitam.
5. Setelah dingin, tusuk mempergunakan tusuk gigi, 3 buah telur setiap tusukannya.

Selamat menikmati :) 

Resep Diet Sehat dengan Kare Kubis

Resep Kare Kubis untuk Program Diet

Beberapa menu makanan sehat untuk diet diantaranya dengan kubis. Akhir-akhir ini banyak orang yang memanfaatkan sayur terutama kubis untuk dipakai sabagai bahan makanan untuk program diet sehat.

Salah satu alternatif yang mudah dan resep yang lumayan enak adalah Kare Kubis. Anda yang ingin diet murni bisa mengurangi santannya dengan mempergunakan santan cair atau tidak sama sekali.

Kare Kubis ini menjadi makanan sehat alternatif bagi mereka yang sedang menjalankan diet dengan sayuran utamanya, Kubis. Mengkonsumsi kubis memang butuh trik agar sayur ini berasa lezat. Kubis yang memiliki banyak air dan tidak berasa nyaman akan direkayasa menjadi masakan spesial. Inilah resep kare kubis..

Resep Kare Kubis untuk Program Diet Sehat

Bahan

• Kubis / Kol
• Wortel
• Santan cair
• Daun Sledri
• Daun bawang

Bumbu

• Bawang putih
• Bawang merah
• Jahe
• Kunyit
• Ketumbar
• Merica
• Sere
• Daun jeruk
• Salam
• Lengkuas
• Cabe merah sedikit
• Garam
• Gula

Cara membuat

1. Haluskan bumbu kare kecuali laos dan salam, tumis hingga harum
2. Masukkan air atau santan cair.
3. Setelah mendidih masukkan wortel dan Kol
4. Masukkan juga daun sledri dan daun bawang
5. Hidangkan hangat-hangat dan sajikan dengan kentang rebus.

Selamata menikmati :)

5 Bahaya Minum Air Putih Jika Kebanyakan

       Sahabat, Tips Kesehatan. Tubuh manusia sangat membutuhkan cairan dalam jumlah yang cukup, Cairan tersebut berfungsi untuk membantu kerja dari sel,- sel, organ dan jaringan di dalam tubuh manusia. Untuk itulah, kita di anjurkan untuk mengkonsumsi air putih dalam dalam jumlah yang cukup. Dalam hal ini, 8 gelas air putih sehari merupakan jumlah yang cukup untuk kebutuhan cairan dalam tubuh anda. Sehingga semua kerja organ tubuh lebih optimal. Lalu, bahaya apakah jika minum air putih berlebihan atau kebanyakan bagi tubuh anda.....????

      Jika ada yang bilang, banyak minum air putih akan menyehatkan tubuh kita merupakan anggapan yang salah Semoga setelah membaca artikel ini.Anda akan mengetahui bahwa minum air putih kebanyakan justru dapat membahayakan bagi tubuh kita. Oleh karena itulah, tips kesehatan akan menngetengahkan sebuah artikel yang berguna bagi pembaca sekalian. Sahabat, tips kesehatan, Menurut Times of India Berikut ini 5 Bahaya minum air putih jika kebanyakan :

1. Jika tubuh kita menerima asupan cairan yang berlebihan akan menganggu kadar kekentalan darah dalam tubuh anda.
2. Jika kadar keketalah darah kita terganggu maka akan berdampak pula pada terganggunya sistem peredaran dalam tubuh kita.
3. Ternyata kekentalan darah didalam tubuh akan menurunkan sodium. Sehingga menyebabkan pembengkakan sel dalam tubuh anda.
4. Resiko terburuk dari pembengkakan sel tersebut yaitu anda akan mengalami pingsan, kejang-kejang dan bahkan bisa menyebabkan anda mengalami yang namanya koma.
5. Akibat palling buruk dari pembengkakan sel terutama di sel otak yaitu dapat menyebabkan kematian bagi manusia.

    Sahabat, tips kesehatan. takaran air yang berlebihan di dalam tubuh kita juga dapat meningkatkan volume darah. Sehingga kondisi tersebut akan memaksa organ ginjal bekerja lebih keras untuk mengurangi jumlah air dalam sistem sirkulasi tubuh anda. Menurut Exercise Associated Hyponatraemia (EAH) memperkirakan ada sekitar 1600 kasus meninggal di seluruh dunia akibat minum air putih berlebihan. Sumber : aqua, health.liputan6, informasitips).

Artikel Kesehatan Lainnya...

•  4 Makanan Sebagai Antibiotik Alami
•  5 Tips Mudah Menjaga Kesehatan Gigi Anda
•  5 Tips Mudah Menjaga Kesehatan Hati Anda
•  Tips Mudah Agar Tekanan Darah Tidak Tinggi
•  Tips Mudah Memasak Mie Instan Yang Sehat
•  5 Tips Sehat Saat Di Depan Komputer Atau Laptop
• 7 Makanan Yang Dapat Mencerdaskan Otak Anda 
•  5 Bahaya Kurang Minum Air Putih Bagi Kesehatan Anda
•  6 Tips Agar Tidak Cepat Pikun Atau Sering Lupa
• More... 

  Image courtesy of suphakit73 at FreeDigitalPhotos.net

Resep Kolak Sirsak

Resep Kolak Sirsak

Masakan unik bagian dari varian kolak adalah kolak sirsak. Kolak ini lain dari pada yang lain karena tidak mempergunakan bahan kolak yang lazim dipergunakan seperti misalnya pisang, ubi, singkong, labu dan lain sebagainya.

Resep kolak sirsak ini saya dapat dari seorang sahabat di Lamongan Jawa Timur. Menurut dia kolak sirsak sangat dikenal disana dan sering dihidangkan untuk takjil buka di saat ramadhan. Rasanya yang segar, sangat lezat dicamur dengan es batu. Terutama di saat siang-siang panas terik matahari.

Resep Kolak Sirsak

Bahan

• Sirsak dikupas dan dilepaskan tiap bagian
• Santan

Bumbu

• Gula
• Garam
• Daun Pandan / Vanili

Cara membuat

1. Kupas buah sirsak dan lepas-lepas menjadi kecil.
2. Rebus santan dengan gula, aduk-aduk sebentar.
3. Masukkan daun pandan atau vanili.
4. Kemudian terakhir buah sirsak yang telah disuwir-suwir.
5. Masak hingga mendidih satu kali.
6. Hidangkan di saat panas dengan es batu.
7. Atau bisa juga disantap malam-malam sebagai dessert .

 Selamat Menikmati :)

5 Olahraga Sederhana Yang Mudah Dan Menyehatkan

       Sahabat, Tips Kesehatan. Olahraga merupakan salah satu jenis kegiatan yang dapat membuat tubuh kita sehat dan bugar setiap hari. Berbagai gerakan olahraga yang kita lakukan bisa membantu melenturkan dan menghilangkan kekakuan atau ketegangan otot yang ada di tubuh kita. Oleh karena itulah, Olahraga merupakan salah satu jenis kegiatan yang sangat di anjurkan dalam kehidupan kita sehari-hari. Lalu, adakah olahraga sederhana yang mudah sekaligus menyehatkan tubuh kita .....????

      Beragam olahraga bisa kita lakukan setiap hari seperti sepakbola, lari marathon, berenang, bermain basket atau yang lainnya. Namun ternyata ada juga olahraga yang sederhana yang mudah dan menyenangkan yang dapat dilakukan oleh kita setiap hari tanpa harus menyita banyak waktu di sela-sela kesibukan rutinitas kita setiap harinya. Sahabat, tips kesehatan. Berikut ini 5 jenis olahraga sederhana yang mudah dan menyenangkan yang dapat kita lakukan tiap harinya :

1. Olahraga sederhana yang dapat kita lakukan yaitu berjalan kaki. Ini merupakan salah satu jenis olahraga sederhana yang dapat anda lakukan setiap harinya. Luangkan waktu anda sejenak setiap pagi untuk berjalan kaki atau jika jarak sekolah atau tempat anda bekerja cukup dekat, anda dapat berjalan kaki untuk mencapai sekolah atau tempat anda bekerja.
   
2. Olahraga sederhana yang kedua yaitu berlari. Mungkin ini salah satu olahraga yang tidak sulit anda lakukan. Anda bisa meluangkan waktu di pagi hari untuk melakukan jenis olahraga yang satu ini. Olahraga ini sangat baik untuk masa otot anda dan juga membakar kalori dalam tubuh anda.
3. Olahraga sederhana yang ke tiga yaitu push up dan sit up. Olahraga ini tidak terlalu banyak menyita waktu anda dan dapat anda lakukan di sela-sela aktivitas anda setiap hari. Manfaat dari olahraga ini yaitu untuk membakar kalori tubuh anda dan membuat tubuh anda bugar serta mampu membentuk otot tubuh anda.
4. Olahraga sederhana yang keempat yaitu senam. Olahraga ini juga sangat mudah anda lakukan setiap harinya. Jika di iringi musik olahraga ini juga makin menyenangkan untuk dilakukan setiap harinya.Olahraga ini juga dapat dilakukan oleh semua orang di berbagai jenjang umur dari anak-anak hingga lansia. Manfaatnya sangat baik untuk kesehatan tubuh anda dan menjaga kebugaran anda setiap harinya.
5. Olahraga sederhana yang kelima yaitu bersepeda. Olahraga ini juga sangat mudah dilakukan oleh semua orang di berbagai jenjang umur. Anda dapat melakukannya setiap pagi menjelang aktivitas padat anda setiap harinya. Manfaatnya juga sangat baik untuk menjaga kondisi dan kesehatan dan kebugaran tubuh anda.

Artikel Kesehatan Lainnya...

•  5 Tips Mudah Menjaga Kesehatan Gigi Anda
•  5 Tips Mudah Menjaga Kesehatan Hati Anda
•  Tips Mudah Agar Tekanan Darah Tidak Tinggi
•  Tips Mudah Memasak Mie Instan Yang Sehat
•  5 Tips Sehat Saat Di Depan Komputer Atau Laptop
• 7 Makanan Yang Dapat Mencerdaskan Otak Anda 
•  5 Bahaya Kurang Minum Air Putih Bagi Kesehatan Anda
•  6 Tips Agar Tidak Cepat Pikun Atau Sering Lupa
•  5 Bahaya Minum Air Putih Jika Kebanyakan
• More... 

         Demikianlah tips kesehatan yang mengulas 5 olahraga sederhana yang mudah dan menyehatkan tubuh anda. Semoga bermanfaat untuk sahabat semua.

(Sumber : medicalera). Image courtesy of stockimages at FreeDigitalPhotos.net

5 Tips Mengatasi Depresi Secara Alami

      Sahabat, tips kesehatan. Setiap orang pasti memiliki berbagai masalah dalam hidupnya. Begitu berat dan banyaknya masalah yang di hadapi akan menyebabkan seseorang terkena yang namanya depresi. Depresi juga dapat disebabkan oleh bebera hal seperti perceraian, kematian orang yang di cintai, terkena PHK, terkena penyakit berat serta dampak dari pemakaian obat-obatan dan narkoba. Tips Mudah Mengatasi Depresi Secara alami.

        Menurut institut Kesehatan Jiwa di Amerika Serikat (NIMH), depresi memiliki tanda umum atau gejala sebagai berikut :

1. Rasa Sedih, cemas atau hampa yang terus menerus.
2. Rasa Putus asa dan selalu pesimis.
3. Rasa tidak berharga, rasa bersalah dan rasa tidak berdaya.
4. Kehilangan minat atau kesenangan atau hobi atau aktvitas yang sebelumnya di sukai.
5. Energi lemah, kelelahan, menjadi lamban.
6. Sulit berkonsentrasi, mengingat dan memutuskan.
7. Sulit tidur atau insomnia atau tidur berlebihan atau hipersomnia.
8. Sulit makan atau rakus makan (menjadi kurus atau kegemukan).
9. Tidak tenang dan gampang tersinggung.
10. Sering sakit kepala atau masalah pencernaan seperti sulit buang air besar dan lain-lain.
11. Berpikir ingin mati atau bunuh diri.
12. Serta terkadang merasa berat di tangan dan kaki

      Depresi yang kita alami sebenarnya dapat kita atasi dengan cara yang sederhana dan alami. Untuk itulah, tips kesehatan kali ini akan menyajikan sebuah tips untuk mengatasi depresi tersebut. Tips kesehatan, Berikut ini tips mudah mengatasi depresi Secara alami :

1. Usahakan untuk berjalan-jalan di tempat yang asri dan bisa membuat pikiran dan jiwa kita menjadi tenang. Seperti melihat pemandangan di alam yang masih alami seperti pengunungan atau tempat-tempat yang menurut anda bisa menenangkan diri dan mendamaikan hati anda.
2. Usahakan untuk melakukan kegiatan berolahraga di pagi hari. kegiatan berolahraga ini dapat menghilangkan depresi yang sedang anda alami atau rasakan dan juga bermanfaat untuk kesehatan tubuh anda pula.
   
3. Apabila anda hobby membaca buku. Usahakan untuk meluangkan hobbi membaca buku tersebut. Sebab membaca buku juga mampu menghilangkan depresi yang anda alami selama ini.
4. Ketika dilanda yang namanya depresi, tertawa merupakan salah satu obat untuk menghilangkan depresi tersebut. Anda bisa melihat hiburan di tv yang berupa komedi yang bisa membuat anda tertawa lepas.
   
5. Usaha yang tak kalah penting untuk menghilangkan depresi pada diri yaitu dengan memiliki keberanian yang tinggi untuk berubah ke arah yang lebih baik. Sehingga depresi yang anda alami lambat laun akan hilang dengan sendirinya.

Artikel Kesehatan Lainnya...

• 5 Tips Mudah Mengatasi Depresi Secara Alami
•  5 Tips Mudah Menjaga Kesehatan Hati Anda
•  Tips Mudah Agar Tekanan Darah Tidak Tinggi
•  Tips Mudah Memasak Mie Instan Yang Sehat
•  5 Tips Sehat Saat Di Depan Komputer Atau Laptop
• 7 Makanan Yang Dapat Mencerdaskan Otak Anda 
•  5 Bahaya Kurang Minum Air Putih Bagi Kesehatan Anda
•  6 Tips Agar Tidak Cepat Pikun Atau Sering Lupa
•  5 Bahaya Minum Air Putih Jika Kebanyakan
• More...  

        Demikianlah tips kesehatan yang mengulas 5 tips mengatasi depresi secara alami. Semoga bermanfaat dan menambah wawasan pembaca sekalian.

(Sumber : majalahkesehatan, merdeka). Image courtesy of David Castillo Dominici at FreeDigitalPhotos.net

Resep Cara Membuat Nugget Tempe yang Enak dan Disukai Anak

Hampir semua anak menyukai nugget. Namun mereka belum tahu bagaimana rasa nugget tempe. Ini salah satu siasat memasukkan nutrisi protein nabati ke dalam hidangan keluarga anda. Nugget umumnya berbahan dasar daging sapi atau ayam, maka tambahkan kaldu bubuk atau maggie blok ke dalam nugget tempe anda nanti.

Nugget tempe, bergizi, rasanya enak dan disukai anak-anak

Resep Nugget Tempe

Bahan

• Tempe
• Telur
• Tepung panir kuning

Bumbu

• Bawang Putih
• Merica bubuk
• Garam

Cara membuat

1. Kukus tempe lalu haluskan.
2. Campur dengan bawang putih yang telah dihaluskan dengan garam, dan lada.
3. Masukkan juga maggi blok yang telah dicairkan dengan air hangat.
4. Masukkan telur yang telah dikocok.
5. Campur semua bahan nugget lalu masukkan ke dalam plastik dan kukus.
6. Setelah masak, keluarkan dalam plastik dan iris-iris setebal 1 cm.
7. Gulung-gulung di kocokan telur dan diakhiri dengan tepung panir kuning.
8. Masukkan ke dalam lemari pendingin.
9. Goreng nugget sampai keemasan.
10. Hidangkan dengan sambel botol.

Cara Membuat Sandwich Tempe dengan Mayonese Home Made

Sandwich Tempe menjadi salah satu bagian dari varian makanan berbasis tempe terutama bagi mereka yang menghindari daging. Tempe yang dipergunakan sama dengan temper burger pada resep sebelumnya. Pada sandwich tempe, roti yang anda pergunakan bisa menggunakan roti tawar iris maupun roti bun khusus untuk sandwich. Gunakan saus yang sama yaitu saus tomat, saus sambal dan mayonese.

Di bawah ini saya akan berikan resep membuat mayonese home made sebagai salah satu bagian dari saus burger kesukaan anda. Saus mayonese home made bisa menjadi pilihan terutama bagi anda yang sedang menjalani diet. Saus mayonese botolan dikhawatirkan mengandung bahan pengawet. Oleh karena itu inilah salah satu strateginya.

Resep Saus Mayonese

Sandwich tempe

Bahan

• Kuning Telur Rebus
• Sedikit Cuka
• Garam
• Gula
• Merica halus

Cara membuat

Cambur semua bahan, dan kocok sampai mengental. Putih telur dipotong dadu dan campurkan pula ke dalam mayonese home made. Gunakan mayonese ini untuk salad anda.

Cara Membuat Tempe Burger

Tempe Burger sangat tepat dikonsumsi bagi mereka yang sedang menjalankan diet pedaging. Tempe dikemas menjadi burger yang lezat lengkap dengan segala macam isian burger. Maka tempe burger yang anda persiapkan untuk hidangan diet anda akan menjadi hidangan istimewa pendamping resep diet anda saat ini. Rasa tempe yang khas bisa kita siasati dengan membubuhkan maggi blok atau kaldu bubuk yang lain yang anda suka. Keju slice juga dipergunakan untuk melengkapi burger anda. Siapkan juga sayuran dan tomat untuk ini. Pemakaian telur dalam hal ini masih dibutuhkan untuk menyatukan bahan adonan tempe burger agar supaya menyatu dan kesat seperti daging sapi.

Tempe Burger
Bahan
Tempe
Roti burger
Keju
Selada
Tomat
Bawang Bombay
Mayonaise
Saus tomat botolan
Saus cabe botolan

Bahan Burger Tempe
Tempe
Telur
Maggie Blok
Bawang putih
Garam
Merica

Cara membuat
1. Haluskan tempe dengan diulek di cobek. Bila tempe sudah keras kukus terlebih dahulu.
2. Setelah tempe halus, campur dengan bawang putih yang telah dihaluskan dengan telur, garam dan merica.
3. Setelah kesemuanya bercampur bentuk bulat lebar setebal 1 cm, letakkan diatas daun dan kukus selama 45 menit.
4. Siapkan roti dan letakkan sayur di atasnya kemudian disusul dengan tomat, bawang bombay dan letakkan satu sendok mayonese, saus tomat dan saus sambel.
5. Tempe burger setelah dikukus lalu goreng terlebih dahulu sampai berwarna kuning keemasa.
6. Letakkan tempe burger di atas susunan burger dan tutup dengan roti
7. Siap dihidangkan dengan sambel botol.

Resep Karedok (Sunda)

Karedok adalah masakan khas Jawa Barat. Bentuknya mirip sekali dengan sayur pecel. Namun karedok mempergunakan bahan-bahan mentah. Membuat karedok juga sekali buat dan hidangkan, seperti membuat rujak ulek Jawatimuran. Rasanya segar dan asam, cocok dihidangkan di saat siang dengan nasi hangat dan disantap di pinggir sawah sambil melihat kerbau. Inilah resepnya :
Karedok
Bahan
Kol
Kemangi
Terong bulat ungu
Kacang Panjang
Jeruk nipis
Tauge
Ketimun

Bumbu
Kacang tanah goreng
Terasi
Garam
Gula merah
Cabe rawit

Cara membuat
1. Haluskan bumbu-bumbu.
2. Iris tipis kol, terong ungu timun dan kacang panjang
3. Masukkan ke dalam bumbu termasuk tauge dan kemangi, potongan jeruk nipis
4. Campurkan semua bahan dan hidangkan
5. Karedok disantap dengan nasi hangat

Resep Sayur Lodeh Favorit

Sayur lodeh adalah sayur khas identik dengan masyarakat Indonesia. Di beberapa daerah sayur lodeh menjadi masakan andalan dengan resep-resep tradisi dan favorit keluarga. Baik bumbu maupun isinyapun beragam. Namun semua sayur lodeh memang jelas menggunakan santan. Umumnya ada dua macam bumbu sayur lodeh, merah dan putih (tanpa cabe).

Ada juga yang mempergunakan bumbu kuning, kuah kare bahkan bumbu rawon dan atau bumbu gule. Benar-benar kaya akan masakan dengan beragam bumbu. Berikut adalah resep sayur lodeh seperti di gambar.

Resep Sayur Lodeh

Resep Sayur Lodeh

Bahan

• Tempe
• Labu siam
• Kacang Panjang
• Jagung
• Daun belinjo
• Belinjo
• Jagung
• Santan

Bumbu

• Bawang merah
• Bawang putih
• Ketumbar
• Laos
• Daun Salam
• Garam
• Gula

Cara membuat

1. Rebus jagung muda kemudian angkat dan tiriskan
2. Haluskan bumbu-bumbu kemudian tumis, jangan lupa masukkan laos dan daun salam
3. Masukkan bahan-bahan lodeh dan tambahkan sedikit air.
4. Setelah bahan-bahan lodeh mulai matang, masukkan santan
5. Rebus sayur hingga menyusut santannya.
6. Sajikan dengan sambal hijau.

Resep Kare Tahu Pedas

Kare Tahu Pedas adalah salah satu varian masakan berbumbu kare. Andapun masih bisa berkesempatan memasukkan kaldu ayam dalam kare tahu pedas dengan cara memasukkan tulang ayam sebagai kaldunya. Kare ini sangat lezat dan segar, dengan cabe ekstra agar supaya masakan keluarga anda menjadi tidak membosankan. Bubuhkan juga bawang merah dan bawang putih goreng agar rasanya lebih nikmat dan penampilannya semakin ok. Anak-anak pasti suka, coba dengan mengurangi sedikit cabenya.

Kare Tahu Pedas
Bahan
Tahu
Tulang ayam (ceker dll)
Santan

Bumbu
Bawang putih
Bawang merah
Cabe merah
Cabe rawit
Ketumbar
Merica
Jahe
Kunyit
Daun jeruk
Salam
Sere
Laos

Cara membuat :
1. Potong-potong tahu sesua selera lalu goreng setengah matang.
2. Haluskan bumbu kecuali daunan
3. Tumis sampai harum dan masukkan sedikit air dan bumbu daunan
4. Setelah mendidih masukkan tahu dan potongan cabe merah
5. Terakhir masukkan sisa santan dan masak kare tahu pedas sampai menyusut santannya
6. Hidangkan bersama sambal terasi dan timun

4 Tips Mudah Meningkatkan Daya Ingat Otak Anda

       Sahabat, tips kesehatan. Memiliki otak yang mudah mengingat berbagai hal merupakan impian semua orang. Ini dikarenakan, dapat mempermudah dan mempercepat pekerjaan anda sehari-hari yang membutuhkan daya ingat otak anda dalam berbagai aktivitas. Anda tentu tidak mengharapkan memiliki otak yang sering lupa dalam mengingat berbagai hal dalam kehidupan anda. Sebenarnya ada beberapa tips mudah yang dapat membantu meningkatkan daya ingat otak anda. Sehingga dapat berperan besar dalam meningkatkan daya ingat otak anda.

        Meningkatkan daya ingat otak kita merupakan langkah yang harus kita lakukan untuk membantu semua aktivitas kita sehari-hari. Oleh karena itulah, tips kesehatan kali ini akan menyajikan sebuah artikel yang mungkin sangat bermanfaat bagi pembaca sekalian. Tips kesehatan, berikut ini tips mudah meningkatkan daya ingat otak anda :

1. Dengan melatih otak anda dengan cara yang sederhana. Cobalah menulis 10 daftar kata yang bervariasi. Kemudian tutup kata yang anda tulis. Setelah 2 menit, tulislah kembali daftar kata yang anda tulis secara urut. Ini dapat mengukur kekuatan daya ingat otak anda.
   
2. Metode yang kedua dapat anda lakukan dengan mendengarkan musik klasik seperti musik instrumental atau orkestra klasik. Menurut beberapa penelitan, sering mendengarkan musik klasik dapat membantu meningkatkan daya ingat otak anda.
3. Tips berikutnya yaitu dengan sering mengisi teka-teki silang. Dengan sering mengisi teka-teki silang, otak anda akan selalu berusaha mengingat sesuatu yang berhubungan dengan pertanyaan dan jawaban yang tepat untuk pertannyaan teka-teki silang tersebut. Sehingga tips ini juga mampu meningkatkan daya ingat otak anda.
4. Tips keempat yaitu dengan  melakukan pola hidup sehat untuk menjaga kesehatan otak anda. Ini dapat anda lakukan dengan olahraga secara teratur, istirahat yang cukup, serta mengkonsumsi berbagai jenis makanan yang baik untuk kesehatan otak anda. Makanan seperti Gandum, minyak ikan, tomat, labu, brokoli dan kacang-kacangan merupakan beberapa makanan yang sangat baik untuk menjaga kesehatan otak anda. Sehingga tips menjaga pola hidup sehat akan mampu meningkatkan daya ingat otak anda. 

Artikel Kesehatan Lainnya...

•  Tips Mudah Agar Tekanan Darah Tidak Tinggi
•  Tips Mudah Memasak Mie Instan Yang Sehat
•  5 Tips Sehat Saat Di Depan Komputer Atau Laptop
• 7 Makanan Yang Dapat Mencerdaskan Otak Anda 
•  5 Bahaya Kurang Minum Air Putih Bagi Kesehatan Anda
•  6 Tips Agar Tidak Cepat Pikun Atau Sering Lupa
•  5 Bahaya Minum Air Putih Jika Kebanyakan
• 5 Olahraga Sederhana Yang Mudah Dan Menyehatkan
• 5 Tips Mudah Mengatasi Depresi Secara Alami
• More...

        Demikianlah tips kesehatan yang membahas 4 tips mudah meningkatkan daya ingat otak anda. Semoga dapat bermanfaat dan menambah wawasan para pembaca sekalian.

(Sumber : woezone). Image courtesy of ddpavumba at FreeDigitalPhotos.net

Cara Membuat Sambal yang Awet

Kadang kita punya bahan sambel yang banyak di dapur. Ada yang datang memberi karena hasil panen. Ada yang bawa oleh-oleh tomat, cabe, bawang dan lain sebagainya.

Trik agar kita bisa menyimpan sambal yang sudah matang adalah dengan menggoreng bahannya satu per satu. Caranya adalah :

Cara membuat sambal agar lebih awet

Cara membuat sambal agar lebih awet

Bahan

• Cabe Merah
• Cabe Rawit
• Tomat
• Bawang Putih
• Bawang Merah
• Gula merah
• Garam
• Terasi

Cara membuat :

1. Goreng cabe merah dan cabe rawit.
2. Setelah itu goreng terpisah, bawang merah dan bawang putih.
3. Terakhir goreng tomat yang telah dipotong-potong.
4. Haluskan bahan-bahan sambel dengan mempergunakan blender atau cobek tergantung selera.
5. Goreng bahan sambal yang telah dihaluskan, masukkan terasi, garam dan gula.
6. Goreng sampai agak mengering.
7. Dinginkan sambal, dan masukkan ke dalam toples kaca.

Cara Membuat Kripik Kentang Pedas

Kripik Kentang ini adalah variasi dari sambel goreng kentang, Banyak varian-varian pengolahan kentang dengan berbagai macam bumbu. Kripik kentang pedas tidak hanya dikonsumsi bersama nasi kuning atau nasi rames. Namun Kripik Kentang Pedas bisa juga disantap di sela-sela waktu santai dengan keluarga, atau saat anda menikmati film kesukaan anda. Kentang yang dipilih adalah yang berukuran besar agar bisa didapatkan hasil keripik yang bagus.

Inilah Cara Membuat Kripik Kentang Pedas

Keripik kentang pedas

Bahan

• Kentang

Bumbu

• Cabe besar
• Cabe rawit
• Bawang putih
• Bawang merah
• Laos
• Daun jeruk
• Garam
• Gula

Cara membuat Keripik Kentang Pedas:

1. Kupas kentang dan iris tipis-tipis.
2. Goreng dengan minyak panas dan api sedang
3. Tiriskan di atas kertas serap
4. Haluskan bumbu kecuali laos dan daun jeruk
5. Tumis bumbu sampai berbau harum, jangan lupa masukkan laos dan daun jeruk, lalu masukkan garam dan gula. Gulanya perlu sejumlah ekstra.
6. Setelah itu masukkan keripik kentang, sebelum diaduk matikan dulu kompornya.
7. Aduk-aduk tanpa menggunakan kompor yang menyala. Setelah rata adukkannya, nyalakan kompor sebentar.
8. Aduk-aduk lagi sebentar dan hidangkan.

Resep Sehat untuk Anak; Bola-bola Tahu Mie

Anak-anak suka sekali makan mii. Tapi beberapa diantaranya tidak suka tahu atau bahkan tempe. Sedangkan kita menginginkan kebutuhan gizi anak-anak bisa lengkap. Tidak hanya mengkonsumsi mie instang saja. Kita bisa kombinasika keduanya menjadi bola-bola tahu mie.

Resep Bola-bola Tahu Mie

Bahan :

Bola-bola tahu mie, lebih sehat untuk anak

• Tahu
• Mie
• Telur
• Daun Bawang

Bumbu :

• Bawang merah
• Bawang putih
• Merica
• Garam
• Bumbu penyedap

Cara membuat :

1. Haluskan tahu dengan garpu, haluskan bumbu.
2. Kocok telur dan masukkan ke dalam tahu yang telah dihaluskan.
3. Masukkan mi yang telah direbus kedalam campuran tahu dan telur.
4. Campur semua hingga rata. Jangan lupa masukkan juga daun bawang.
5. Bulat bulati tahu sebesar selara anda.
6. Dan goreng dengan minyak panas api sedang.
7. Hidangkan dengan sambal botol.

Resep Tumis Sayuran

Anda memiliki banyak sayuran di kulkas, hingga bingung mana yang akan dihidangkan untuk keluarga. Coba tumis sayuran. Sayuran yang dipakai adalah sayur-mayur, sayur campur. Apa saja bisa ditumis. Disini ada brokoli, labu, kacang panjang dan tahu. Kesemuanya itu sebenarnya bukan sayuran yang cocok untuk disatukan. Namun hidangan tumis sayuran bisa menjadi masakan unik untuk keluarga anda.

Resep Tumis Sayuran

Bahan Tumis Sayuran

Tumis sayuran

• Brokoli
• Labu
• Kacang Panjang
• Tahu

Bumbu Tumis Sayur

• Bawang putih
• Bawang merah
• Cabe merah
• Laos
• Garam
• Gula

Cara membuat tumis sayur

1. Iris-iris bumbu lalu tumis.
2. Setelah harum, masukkan sedikit air.
3. Masukkan sayur-sayurannya.
4. Masak hingga empuk.
5. Hidangkan dengan sambal hijau dan kerupuk pelangi.

Mudah dan sehat. Selamat menikmati :D

Cara Membuat Singkong Sambal Hijau

Singkong Sambal Hijau adalah snack penganan yang sangat sederhana. Namun rasanya luar biasa. Anda bisa menyiapkan sambal hijau dengan rasa istimewa dengan cara berikan garam dan gula. Apabila anda menyukai terasi tambahkan sedikit terasi disana. Cabe yang dipergunakan adalah cabe besar dan cabe rawit hijau. Goreng cabe besar hijau dan cabe rawit hijau beserta bawang merah dan bawang putih. Setelah itu haluskan semuanya dan tumis kembali. Bubuhkan beberapa lembar daun jeruk disana. Happy bersingkong ria. Penganan ini cocok dinikmati bersama keluarga atau teman-teman.

Cara Memasak Ayam Hijau

Ayam Hijau adalah varian masakan Ayam bumbu Balado asal Padang Sumatra Barat. Cabe yang dipergunakan kita ganti dengan cabe besar hijau dan cabe rawit. Rasanya segar dan tidak pedas yang membuat perut sakit. Tambahan daun jeruk semakin membuat ayam ini segar dan menawan

Resep Ayam Cabe Hijau

Bahan

• Ayam ras ptong-potong sedang

Bumbu ayam

Cara memasak ayam hijau

• Bawang putih
• Bawang merah
• Jahe
• Kunyit
• Ketumbar
• Daun salam
• Sedikit garam

Bumbu Hijau

• Bawang putih
• Bawang merah
• Cabe besar hijau
• Cabe rawit hijau
• Daun jeruk
• Garam

Cara membuat ayam hijau:

1. Haluskan bumbu ungkep ayam dan campur dengan ayam.
2. Masukkan ayam berbumbu ini ke wajan dan ungkep sampai matang.
3. Goreng ayam dengan api sedang dan tiriskan di kertas serap.
4. Siapkan bumbu hijau, goreng bumbu2 hijau dan haluskan kecuali daun jeruk.
5. Haluskan bumbu hijau dan kemudian tumis dengan api sedang, jangan lupa masukkan garam.
6. Beri sedikit air dan didihkan sebentar.
7. Masukkan ayam dan campur dengan tumisan bumbu.
8. Biarkan sampai bumbu menyerap dan habis.
9. Hidangkan dengan nasi hangat dan kecap ABC.

Selamat menikmati :D