Pages

7 Manfaat Luar Biasa Musik Bagi Kesehatan Anda

Minggu, 31 Maret 2013

   Salah satu hiburan paling menyenangkan di saat segala aktivitas telah selesai di lakukan yaitu mendengarkan musik. Mungkin anda setuju dengan pendapat tersebut. Musik memang bisa menjadi salah satu hiburan yang dapat menjangkau berbagai lapisan usia dari anak-anak, remaja dan dewasa serta usia tua. Tapi tahukah anda, selain sebagai hiburan, mendengarkan musik juga sangat baik untuk kesehatan anda. Lalu, apa saja manfaat luar biasa musik bagi kesehatan kita...???

      Sahabat, tips kesehatan. Tak dapat dipungkiri, mendengarkan musik memang menjadi salah satu hiburan yang sangat menyenangkan. Ini dapat dibuktikan, kita rela menghabiskan waktu yang cukup lama hanya untuk mendengarkan musik yang sangat kita sukai. Tips kesehaan kali ini bukan menceritakan jenis musik yang paling di gemari masyarakat melainkan akan mengetengahkan sebuah artikel tentang manfaat musik bagi kesehatan anda. Tips kesehatan, Berikut ini 7 manfaat luar biasa musik bagi kesehatan anda :
  1. Mendengarkan musik yang kita sukai ternyata dapat merubah suasana hati anda dan mampu membuat anda merasa lebih rileks. Oleh karena itulah, di kala suasana hati anda tidak sedang bahagia, maka mendengarkan musik dapat membuat perasaan hati anda lebih bahagia dari sebelumnya (Ini juga tergantung jenis musik yang anda dengarkan ).
  2. Fokus merupakan salah satu keharusan dalam setiap aktivitas yang anda lakukan. Nah, musik ternyata mampu membantu meningkatkan fokus anda tersebut. Ini dapat dibuktikan, ada sebagian besar dari kita lebih bisa berkonsentrasi ketika belajar di saat mendengarkan musik secara bersamaan dengan aktivitas belajar.
  3. Disaat kondisi mental anda tidak stabil, maka mendengarkan musik mampu menstabilkan kondisi mental anda tersebut. Oleh karena itulah, sangat dianjurkan mendengarkan musik yang anda sukai disaat kondisi mental anda kurang stabil.
  4. Stress  menjadi salah satu kata yang paling tidak di inginkan oleh semua orang di saat menjalani padatnya aktivitas harian yang mereka lakukan. Nah, untuk menghindari stress tersebut, mendengarkan musik menjadi salah satu solusi untuk menghilangkan stress yang anda alami tiap harinya.
  5. Berbagai penyakit seperti jantung, kanker serta pernafasan merupakan penyakit-penyakit yang membutuhkan penyembuhan yang relatif lama, Nah, musik memiliki dampak yang sangat positif dalam membantu proses penyembuhan dari berbagai penyakit tersebut.
  6. Memiliki daya tahan tubuh yang kuat merupakan keinginan setiap orang, Nah, musik ternyata mampu meningkatkan daya tahan tubuh yang anda miliki tersebut. Sehingga anda tidak akan mudah terserang berbagai penyakit karena menurunnya daya tahan tubuh.
  7. Mendengarkan musik ternyata mampu meningkatkan stamina yang anda miliki. Saat berolahraga dengan mendengarkan musik akan membuat anda lebih bersemangat dalam berolahraga. Sehingga kalori yang berhasil di bakar akan lebih banyak pula (Sesuaikan jenis  musik yang cocok di saat melakukan kegiatan olahraga tersebut).
Artikel Kesehatan Lainnya...
           Demikianlah tips kesehatan yang mengulas 7 manfaat luar biasa musik bagi kesehatan anda. Semoga bermanfaat lebih bagi pembaca sekalian. Salam hangat dari penulis.
        (Sumber : merahitam, ainniaaon ).Image courtesy of scottchan at FreeDigitalPhotos.net

        Manfaat Luar Biasa Tidur Tanpa Bantal Bagi Kesehatan

        Sabtu, 30 Maret 2013

           Sudah berkualitaskah aktivitas tidur yang anda lakukan setiap harinya...???. Dalam hal ini dapat terlelap dan pulas dalam tidur malam yang anda lakukan. Sehingga aktivitas yang anda lakukan pada pagi hari dapat berjalan dengan lancar dan sesuai dengan keinginan. Salah satu tips yang dapat anda lakukan yaitu dengan tidur tanpa bantal. Lalu adakah manfaat luar biasa yang dapat kita peroleh dari tidur tanpa bantal bagi kesehatan...???

             Sahabat, tips kesehatan. Ternyata dengan tidur tanpa bantal, banyak sekali manfaat yang dapat anda peroleh untuk kesehatan. Sehingga sangat dianjurkan agar aktivitas tidur yang anda lakukan tanpa menggunakan bantal. Salah satunya yaitu mendapatkan tidur yang berkualitas. Kali ini tips kesehatan akan mengetengahkan tentang manfaat luar biasa tidur tanpa bantal bagi kesehatan anda. Tips kesehatan, berikut ini manfaat luar biasa tidur tanpa bantal bagi kesehatan anda :
        1.  Dengan tidur tanpa bantal akan membuat anda tampak lebih awet muda atau dengan kata lain dapat mencegah penuaan dini. Ini dikarenakan, Bagi anda yang tidak menggunakan bantal dalam tidurnya, maka tidak akan menekankan wajahnya pada bantal yang dapat meninggalkan kerutan- kerutan pada wajah anda.
        2. Anda akan mendapatkan tidur yang berkualitas setiap malamnya jika tidak menggunakan bantal. Ini dikarenakan tubuh anda akan berada pada keadaan normal dan tidak tinggi sebelah seperti pada saat anda menggunakan bantal saat tidur.
        3. Tidur tanpa bantal ternyata sangat baik kesehatan tulang punggung anda. Ini dikarenakan, ketika menggunakan bantal saat tidur, tulang punggung akan mengalami perubahan lokasi dan dapat menyebabkan sakit pada punggung pada pagi harinya.
        4. Dengan tidur tanpa bantal ternyata dapat meluruskan tulang anda. Ini dikarenakan. saat anda tidur tanpa bantal, maka posisi tulang akan berada pada posisinya serta lurus sesuai posisi yang semestinya. Oleh sebab itulah, dianjurkan untuk tidak menggunakan bantal saat anda tidur.
        Artikel Kesehtatan Lainnya...
                Demikianlah tips kesehatan yang berjudul manfaat luar biasa tidur tanpa bantal bagi kesehatan. Semoga dapat bermanfaat besar bagi pembaca sekalian. Salam hangat dari penulis.
          ( Sumber : infomenarik4you ).Image courtesy of Feelart at FreeDigitalPhotos.net

          Resep Makanan Sehat Bubur Pedas Khas Sambas Kalbar

          Jumat, 29 Maret 2013

          Setelah menyuguhkan resep Lempok Durian yang manis dan populer di KALBAR, kali ini salah satu makanan yang benar-benar khas dari KALBAR akan kami bagikan resepnya. Bagi kalian yang tinggal di Kalimantan Barat tentu tidak asing dengan bubur pedas yang berasal dari kota Sambas, salah satu kabupaten di Kalimantan Barat.

          Mendapatkan menu yang benar-benar enak dan komplit sehatnya memang sedikit susah. Tapi semuanya bisa anda dapatkan dalam semangkuk bubur pedas yang nikmat. Jangan tertipu dengan namanya lho. Bubur ini pedas hanya kalau dicampurkan sambal kedalamnya. Jadi bagi anda yang tidak suka pedas, jangan sungkan untuk mencoba bubur yang enak dan sehat khas kota Sambas ini. Pasti bakal ketagihan. nyam...

          Silahkan mencoba sendiri resepnya dirumah anda untuk menemani sarapan dipagi hari atau selingan di sore hari yang nyaman.

          Resep Bubur Pedas (Bubbor Paddas)

          resep bubur pedas sambas
          Bubur Pedas Khas Kota Sambas
          Bahan:
          • 250 gr beras, cuci bersih
          • 100 gr kelapa setengah tua, parut
          • 2 lembar daun salam
          • 2 batang serai, memarkan
          • 2 cm lengkuas, memarkan
          • 2 liter air
          • 150 gr daging sapi, potong dadu 1½ cm
          • 100 gr wortel, potong dadu 1 cm
          • 100 gr ubi jalar, potong dadu 1 sm
          • 5 helai kacang panjang, potong-potong
          • 1 ikat daun kangkung
          • 1 ikat daun pakis
          • 50 g daun kesum

          Bumbu (haluskan):
          • 3 butir bawang merah
          • 1 siung bawang putih
          • 1 buah cabai merah
          • 2¼ sdt garam
          • ¼ sdt merica bubuk

          Pelengkap:
          • 100 g kacang tanah, goreng. 
          • 50 g ikan teri, goreng. 
          • Sambal.


          Cara Membuat Bubur Pedas:
          1. Sangrai beras, daun salam, serai, dan lengkuas hingga matang. Ambil rempah daunnya, angkat. Tumbuk halus beras sedikit kasar. Sisihkan. 
          2. Sangrai kelapa parut hingga kecoklatan. Tumbuk halus dan sisihkan. 
          3. Didihkan air, rebus daging hingga matang. Masukkan bumbu halus, aduk rata. Masak hingga harum dan kaldu tinggal 1½ L. 
          4. Masukkan ubi jalar, wortel, dan kacang panjang hingga setengah matang. Tambahkan beras tumbuk dan kelapa parut sangrai tumbuk, masak sambil aduk-aduk agar bubur tidak hangus di bagian bawah. 
          5. Masukkan kangkung, pakis dan daun kesum, masak hingga matang, angkat. Aduk rata. 
          6. Sajikan dengan pelengkap.

          Menu yang benar-benar sehat bukan? rasanya juga nikmat lho. Nikmati dengan keluarga tercinta resep sehat komplit bubur pedas dari kalimantan barat ini. Salam sehat dan selamat mencoba!

          Membuat Es Krim Sehat dengan Bahan Buah Alpukat

          Rabu, 27 Maret 2013

          Buah alpukat sangatlah bermanfaat untuk kesehatan tubuh, selain dimanfaatkan sebagai bahan dasar olahan untuk ramuan kecantikan alami. Pada kesempatan kali ini, kami ingin berbagi beberapa resep membuat es krim dari bahan alpukat. Tentu akan sangat menyenangkan.

          Buah alpukat sangat digemari, makanya mengolah alpukat menjadi es krim sangatlah cocok, selain nikmat tentu saja bermanfaat. Belum tau apa saja manfaat buah alpukat? Wahh wahh, ini dia beberapa manfaat buah alpukat;
          1. Buah Alpukat Sebagai Pencegah Stroke
          2. Buah Alpukat sebagai Penyembuh Sakit Maag
          3. Membantu Turunkan Kolesterol
          4. Membantu mengontrol gula darah.
          5. Melindungi tubuh dari serangan kanker.
          6. Untuk mata yang bengkak.
          7. Mencegah anemia dan serangan jantung.

          Nah, itu dia beberapa manfaatnya. Sekarang yuk kita mulai membuat es krim sehat dari bahan alpukat.

          es krimResep #1
          Es Krim Alpukat
          Bahan:
          • 3-4 buah alpukat, pilih yang matang
          • 200 gr gula pasir
          • 250 ml susu cair
          • 2 sachet kopi susu instan
          • Susu kental manis

          Cara membuat es krim:
          1. Belah alpukat menjadi 2 bagian, buang bijinya, keruk daging buah alpukat dengan sendok. 
          2. Masukkan daging alpukat kedalam blender, tambahkan gula pasir dan susu.
          3. Tambahkan kopi susu instan, proses hingga lembut, tuang kedalam wadah metal, dan simpan dalam freezer hingga mengeras dan beku.
          4. Sajikan dengan susu kental manis diatasnya.

          Sumber : http://alyarespati.blogspot.com/2012/01/homemade-avocado-ice-cream-bahan-3-4.htm


          Resep #2
          Es Krim Sehat Alpukat
          es krim sehat
          Bahan :
          • 400 g daging buah alpukat, potong-potong
          • 2 sdm air jeruk lemon
          • 100 ml Susu Kental Manis cap Nona
          • 250 ml whipping cream
          • 20 g Nestle® Koko Krunch, memarkan

          Cara Membuat :
          1. Masukkan daging buah alpukat dan air jeruk lemon dalam mangkuk blender atau foodprocessor. Proses hingga lembut.
          2. Tambahkan Susu Kental Manis, aduk hingga rata.
          3. Kocok whipping cream hingga lembut dan kental.
          4. Campur dengan adonan alpukat, aduk rata.
          5. Tuang ke dalam mangkuk plastik bertutup, simpan dalam freezer selama 3 jam.
          6. Keluarkan dari freezer, aduk-aduk dengan sendok atau food prosessor hingga lembut butiran esnya.
          7. Tambahkan Koko Krunch, aduk rata.
          8. Taruh kembali dalam wadah bertutup dan simpan dalam freezer hingga beku

          Sumber : https://www.sahabatnestle.co.id/Page/menu/resep/anak/es-krim-alpukat


          Resep #3
          Cara Membuat Es Krim Alpukat
          Bahan:
            es krim sehat alpukat
          • 3 ons gula pasir
          • 4 buah apokat sedang
          • 112 liter susu cair
          • 150 cc kopi extract

          Cara Membuat es krim:
          1. Susu, gula pasir dan kopi extract dimasak, kemudian apokat yang sudah dihaluskan dimasukkan.
          2. Setelah masak, dinginkan, kemudian masukkan ke dalam suatu tempat (Lemari pendingin/frezer) untuk dijadikan es cream.

          Sumber : http://kusukasuka.com/sukasuka/sukamasak/es-krim-alpukat/



          Resep #4
          Es Krim Alpukat Lezat

          es krim
          Bahan :
          • 1 Buah Alpukat (tergantung selera)
          • 475 ml cream/kepala susu
          • 125 ml Susu cair (atau bisa juga santan kelapa)
          • 4 butir telur
          • 100 ml gula (lebih bagus lagi kalau gula halus)
          • 1 sendok teh vanilli

          Cara Pembuatannya:

          Adonan 1
          Apokat diblender, kemudian ditaruh ke dalam panci. Masukkan cream dan susu/santan. Seluruhnya dipanaskan pelan-pelan sambil terus diaduk. Jika sudah panas (gelembung udara mulai naik), panci diturunkan.

          Adonan 2
          Telur (kuning+putihnya), gula, dan vanili diblender (dikocok). Lalu dituangkan ke dalam panci berisi adonan 1.


          Catatan :
          Krim / Kepala susu adalah bagian dari susu yang kental yang lebih dikenal dengan kepala susu dan mengandung lemak sekitar 18%-48%. Untuk krim dengan kandungan lemak tinggi diatas 30% bila dikocok menjadi kaku seperti es krim dengan cita rasa gurih. Biasanya krim dipakai untuk memperkaya rasa gurih pada masakan, beragam cake, minuman dan dessert. Baik sebagai campuran, olesan, maupun topping dan hiasan.

          Semuanya kemudian dipanaskan lagi, sambil diaduk terus hingga mengental. Setelah kental, dituangkan ke dalam wadah es krim (rantang atau sejenisnya) ditaruh ke dalam kulkas selama 3-4 jam.

          Setelah itu dipindahkan ke dalam freezer, setiap 1 jam diaduk, supaya tidak terjadi pengkristalan es. Setelah 3-4 kali pengadukan ( = 3..4 jam) menurut pengalaman tidak perlu lagi diaduk. Jika es krim yang jadi terlalu keras/liat, sebaiknya 10 menit dikeluarkan sebelum disajikan.

          Sumber : http://www.rcp-vsp.com/kuliner/cara-membuat-es-krim.html


          Buah Alpukat, Makanan Sehat untuk Melawan Stroke dan Diabetes

          Selasa, 26 Maret 2013

          Buah alpukat yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh biasanya diolah menjadi jus buah yang nikmat. Buah alpukat yang banyak dinikmati ini tidak saja nikmat, akan tetapi mengandung manfaat yang besar untuk kesehatan. Orang yang makan alpukat memiliki kadar lemak dan kolesterol "baik" yang lebih tinggi.

          manfaat buah alpukat untuk kesehatan
          Manfaatkan musim buah alpukat untuk mendapatkan manfaat dari buah yang nikmat diolah menjadi jus.

          Indeks massa tubuh yang lebih rendah, atau rata-rata sekitar 3,4 kilogram lebih ringan daripada orang yang menghindari alpukat, sehingga mereka lebih langsing. Selain itu mereka juga 50% lebih kecil memiliki risiko sindrom metabolik, yang dikaitkan pada penyakit jantung, stroke dan diabetes tipe 2.

          Riset yang dimuat Nutrition Journal juga mengindikasikan bahwa penyuka alpukat juga memiliki kadar kolesterol yang lebih baik dan risiko lebih rendah mengidap penyakit jantung, stroke, dan diabetes. Hasil ini mungkin tak pernah diduga sebelumnya, sehingga para peneliti menyarankan agar orang dapat meningkatkan konsumsi buah alpukat.

          Selain memiliki manfaat kesehatan, buah alpukat cocok untuk menu diet sehat untuk mendapatkan bentuk tubuh yang ideal. konsumsi alpukat ternyata mampu meningkatkan kualitas pola makan dan tingkat asupan nutrisi, mengurangi asupan gula tambahan, menurunkan berat badan, BMI, dan lingkar pinggang.

          Para pemakan alpukat juga memiliki asupan nutrisi penting tertentu yang lebih tinggi, termasuk 36 persen makanan berserat, 23 persen vitamin E, 13 persen magnesium, 16 persen kalium, dan 48 persen vitamin K.

          Selain itu, para pemakan alpukat juga memiliki asupan lemak sehat lebih tinggi (18 persen lemak tak jenuh tunggal dan 12 persen lemak tak jenuh ganda) dan lemak total (11 persen lebih) ketimbang non-pemakan alpukat, meski asupan kalori rata-rata kedua kelompok tersebut adalah sama.

          Bagaimana? pasti anda semakin tertarik untuk menikmati buah Alpukat bukan? apalagi di beberapa daerah di Indonesia, buah alpukat sudah mudah ditemui karena sedang musim. Salam sehat!


          Sumber: Duniafitnes.com

          Cara Membuat Lempok Durian yang Enak

          Senin, 25 Maret 2013

          cara membuat lempok durian yang legit dan lezat
          Lempok durian legit dan lezat
          Setelah mengetahui berbagai manfaat yang terkandung dalam lezatnya buah durian, mari berkenalan dengan salah satu olahan buah durian yang khas yakni lempok durian. Lempok atau dodol durian ini merupakan panganan yang berbahan dasar utama buah durian yang dimasak dengan gula tanpa menggunakan ketan.

          Lempok durian dapat ditemukan dengan mudah didaerah Kalimantan Barat dan Sumatra Barat. Seperti umumnya jajanan melayu yang legit, lempok durian memiliki citarasa legit khas durian yang membuat ketagihan. Bagi anda yang penasaran bagaimana rsanya, anda dapat mencoba membuatnya dirumah. Berikut cara membuat lempok durian yang dapat anda coba;

          Resep Lempok Durian

          Bahan
          • 4-5 kg Durian matang, kupas, pisahkan daging buah dari bijinya, sisihkan.
          • 1 kg Gula pasir
          • 1 sdt garam

          Cara membuat

            1. Campurkan gula pasir dan garam pada daging buah durian yang telah dipisahkan dari bijinya.
            2. Panaskan wajan diatas tungku. Masukkan semua bahan.
            3. Dengan api sedang terus aduk bahan diwajan lebih kurang 2-3 jam lamanya.
            4. Angkat lempok yang telah matang jika tidak lagi lengket diwajan.
            5. Lempok siap dinikmati atau dikemas untuk dijual.

              Sangat mudah membuat lempok durian. Anda dapat mencobanya dirumah untuk sekedar sebagai variasi jajanan keluarga atau mungkin anda berpikir untyuk memulai usaha produksi dan menjual lempok durian akan sangat bagus sekali. Apalagi harga pasaran lempok durian yang relatif mahal dan penggemarnya yang banyak. Silahkan mencoba!

              Baca juga : Cara Memilih Buah Durian yang Kualitasnya Bagus

              Makanan Sehat yang Melembutkan Kulit Wanita

              Minggu, 24 Maret 2013

              Kulit lembut dan cerah adalah idaman para wanita, siapa sangka bahwa kulit lembut tidak mesti didapatkan lewat penggunaan berbagai macam kosmetik? Yap, cukup dengan mengkonsumsi makanan sehat saja seperti beberapa jenis buah-buahan dan sayuran.


              Makanan sehat yang kita konsumsi tidak hanya bermanfaat untuk memberikan kita energi yang cukup untuk beraktifitas, atau memberikan manfaat lain untuk kesehatan. Makanan yang sehat juga memberikan manfaat untuk kecantikan alamiah kita. Nah ada baiknya pola makan sehat kita diramu ulang lalu membangun gaya hidup dengan mengkonsumsi makanan sehat yang kaya manfaat.

              Lalu makanan sehat apa saja yang memiliki kontribusi penting untuk melembutkan dan mencerahkan kulit? Berikut ini adalah jenis makanan sehat yang berasal dari buah-buahan dan sayuran untuk melembutkan kulit sebagaimana dilansir dari situs Boldsky.com.


              1. Buah Pepaya

              Selain kaya akan vitamin C, buah pepaya juga mengandung banyak vitamin A, E dan antioksidan yang dapat mencerahkan kulit, menghilangkan noda hitam dan bekas jerawat. Anda dapat menggunakannya sebagai masker wajah atau scrub. Pepaya juga dapat membersihkan sistem dan memperlancar siklus menstruasi.


              2. Buah Tomat

              Sayuran berwarna merah ini merupakan sumber yang kaya likopen (tipe modifikasi dari karoten). Selain baik untuk kesehatan kulit, tomat juga membantu menurunkan berat badan dan mencegah kanker.


              3. Buah Stroberi

              Buah stroberi merupakan sumber makanan yang kaya vitamin C. Untuk mendapatkan kulit yang cerah dan putih, sertakan stroberi dalam menu harian Anda.

              Tujuh makanan ini dapat mencerahkan kulit secara alami. Selain itu, makanan bernutrisi baik untuk merawat kesehatan tubuh dan kulit dari dalam. Tubuh yang sehat memancarkan kecantikan kulit yang sempurna.


              4. Buah Kiwi

              Buah kiwi sangat kaya akan vitamin C, yang dapat membuat kulit tampak putih secara alami. Anda dapat langsung mengonsumsi kiwi atau memakainya sebagai masker.


              5. Wortel

              Wortel kaya akan vitamin C dan karoten. Wortel juga dikenal sebagai salah satu sayuran terbaik yang memiliki banyak manfaat untuk kulit dan rambut. Untuk mendapatkan hasil maksimal, konsumsi wortel atau jus wortel secara teratur.


              6. Bit merah

              Sayuran berwarna merah ini kaya akan zat besi dan vitamin yang dapat membersihkan pori-pori kulit, memperlancar aliran darah dan mencerahkan kulit. Minum segelas jus bit setiap hari. Untuk hasil maksimal, gunakan bit sebagai masker.


              7. Sayuran berdaun hijau

              Sayuran berdaun hijau tidak hanya baik untuk kulit, tetapi juga tubuh secara keseluruhan. Sayuran ini sangat kaya akan vitamin, nutrisi dan mineral.


              Dapatkan manfaat alami dari buah dan syuran dengan rutin mengkonsumsinya, ataupun memanfaatkannya sebagai bahan kecantikan alami. Dengan konsumsi makanan sehat secara rutin, Kulit lembut dan cerah akan jadi milik anda.

              Resep Kambing Manis Wijen

              Sabtu, 23 Maret 2013

              Kambing akan menjadi sajian yang nikmat dengan olahan resep yang mantab. Resep kambing manis wijen misalnya sangat pas buat anda yang ingin menikmati hidangan olahan kambing dengan rasa yang berbeda karena bosan dengan menu kambing yang selalu diolah dengan resep yang itu-itu juga.
               
              Bahan
              • Kaki kambing dipotong sesuai selera

              Bumbu
              • Bawang putih
              • Bawang merah
              • Jahe dikeprak
              • Laos dikeprak
              • Daun salam
              • Daun jeruk
              • Batang kayu manis
              • Bunga lawang
              • Cengkeh
              • Sereh
              • Ketumbar Bubuk
              • Kunyit Bubuk
              • Kecap Asin
              • Kecap Manis
              • Wijen goreng
              • Air jeruk
              • Garam
              • Gula putih
              • Gula merah


              Cara membuat
              1. Potong-potong kaki kambing, lumuri dengan jeruk dan garam. Diamkan selama 25 menit
              2. Siapkan bumbu-bumbunya dan tumis kecuali wijen goreng. Setelah berbau harum, masukkan kaki kambingnya.
              3. Masukkan kecap manis dan asin, gula merah, dan garam.
              4. Beri air atau air kaldu ayam hingga kaki kambing tertutup semua dengan kaldu.
              5. Biarkan hingga meresap dan air kaldu berkurang, tinggal sedikit.
              6. Hidangkan dengan taburan wijen goreng.

              Bahaya junk food untuk kesehatan

              bahaya junk food untuk kesehatan
              Junk food
              Bahaya junk food untuk kesehatan - Mungkin kita sering mendengar istilah junk food, tapi banyak dari kita belum mengerti apa sih makanan junk food itu?
              Junk food adalah termasuk makanan yang tidak sehat karena memiliki jumlah lemak yang tinggi dan memiliki kandungan sedikit nutrisi, biasanya junk food itu identik dengan makanan cepat saji seperti kentang goreng (french fries) atau hamburger.

              Meskipun kentang cukup bagus untuk kesehatan karena mengandung protein, karbohidrat dll, namun karena melalui proses menggoreng maka kentang goreng menjadi tidak baik lagi dan tidak sehat jika dikonsumsi secara terus menerus dalam jangka waktu yang lama, kandungan lemak dalam kentang goreng adalah lemak jenuh atau saturated fat yang tidak baik bagi kesehatan, selain itu dalam makanan junk food juga mengandung banyak kandungan garam. Di restorant cepat saji biasanya jenis minuman yang disajikan adalah minuman soft drink seperti cola, jika terlalu sering dikonsumsi akan menjadi tidak sehat bagi kesehatan tubuh.

              Untuk anda yang mempunyai anak sebaiknya dibiasakan untuk tidak terlalu sering mengkonsumsi makanan di restorant junk food, karena makanan tersebut benar-benar tidak sehat untuk kesehatan apalagi untuk anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan, lebih baik jika dibiasakan untuk banyak mengkonsumsi buah-buahan dan sayuran hijau.

              WHO atau World Health Organization di bawah naungan PBB secara serius membahas mengenai buruknya makanan junk food ini dan organisasi tersebut mengkatagorikan menjadi 10 golongan yang termasuk ke dalam makanan junk food yaitu:
              1. Makanan kalengan, makanan yang dikemas dalam kaleng biasanya seperti buah-buahan atau daging, makanan kaleng menjadi tidak sehat karena setiap makanan kaleng biasanya mengandung bahan pengawet yang tidak baik bagi kesehatan, bukan hanya itu kandungan gizi dan nutrisi menjadi berkurang.
              2. Makanan gorengan, biasanya makanan gorengan mengandung kalori dan lemak atau minyak yang tinggi, sehingga dapat mengakibatkan kegemukan dan sakit jantung koroner, serta dalam proses meggoreng terjadi zat karsiogenik yang memicu terjadinya penyakit kanker.
              3. Makanan daging yang diproses, sosis, ham dll merupakan makanan daging yang telah diproses, mengandung bahan pewarna dan pengawet yang dapat mengganggu lever atau hati,dalam ham terkandung kadar natrium yang tinggi berakibat gangguan tekanan darah dan ginjal,selain itu juga dapat memicu penyakit kanker dikarenakan makanan tersebut mengandung kandungan garam nitrit.
              4. Mie Instant, mie instant mengandung bahan pengawet yang tidah baik bagi kesehatan, kadar garam di dalam mie instant dapat menyebabkan beratnya beban ginjal, meningkatkan tekanan darah serta mie instan juga mengandung trans lipid yang mengakibatkan gangguan di pembuluh darah jantung.
              5. Makanan yang dibakar atau dipanggang, makanan yang dipanggang atau dibakar dapat mengakibatkan makanan menjadi gosong dan zat yang terjadi dapat memicu terjadinya penyakit kanker.
              6. Keju Olahan, terlalu sering mengkonsumsi keju olahan mengakibatkan meningkatnya berat badan dan meningkatnya gula darah.
              7. Makanan asinan, proses pengasinan makanan membuat kadar garam di dalam makanan menjadi tinggi sehingga memberatkan proses kerja ginjal dan beresiko terkena hipertensi serta berpengaruh terhadap lambung dan usus menjadi iritasi dan meradang.
              8. Makanan manisan kering, makanan ini mengandung garam nitrat dan bila dalam tubuh bergabung menghasilkan zat karsiogenik dan juga mengandung esen segai tambahan sehingga dapat merusak fungsi hati, serta kadar garam yang tinggi beresiko terkena tekanan darah tinggi dan juga memberatkan proses kerja ginjal.
              9. Makanan manis beku, ice cream, cake beku dll termasuk di dalam golongan ini, makanan ini mengandung mentega tinggi sehingga bisa mengakibatkan obesitas dan kadar gula yang tinggi dapat mengakibatkan berkurangnya nafsu makan.
              10. Makanan dengan daging berlemak dan jerohan, makanan ini mengandung lemak jenuh dan kolesterol yang dapat memicu terjadinya penyakit jantung koroner, kanker usus besar, kanker payudara.
              Makanan junk food mungkin lebih banyak efek negatifnya namun bukan berarti anda tidak boleh memakannya sama sekali, mungkin anda dapat memakannya 2 atau 3 kali dalam sebulan, lebih baik menjaga daripada menyesal dikemudian hari bukan?

              Ada beberapa tips untuk anda yang terlanjur suka dengan makanan junk food ini:
              • Jika ada pilihan nasi, mintalah nasi untuk pengganti kentang goreng
              • Pesan makanan secukupnya jangan terlalu berlebih
              • Hindari saus mayonaise
              • Untuk minuman pilihlah minuman jus buah atau air putih hindari terlalu banyak minuman soft drink
              • Jika anda makan makanan ayam georeng, buanglah kulitnya karena didalam kulit ayam yang enak mengandung terlalu banyak lemak jenuh dan kolesterol
              • Jika ada salad mintalah, karena salad sangat baik buat kesehatan karena mengandung serat dan vitamin
              • Berusahalah untuk mengurangi mengkonsumsi junk food
              • Perbanyak makan sayuran dan buah-buahan dan belajarlah untuk melakukan pola hidup sehat.
              Artikel lainnya yang perlu anda ketahui : Manfaat madu untuk kesehatan

              Cara Efektif Hadapi Diabetes dengan Oyong atau Gambas

              Jumat, 22 Maret 2013

              manfaat sayur oyong
              Oyong atau Gambas sangat bermanfaat
              dan nikmat diolah menjadi sayur
              Oyong merupakan salah satu sumber makanan sehat. Masyarakat Jawa Barat memiliki kebiasaan mengkonsumsi oyong 2 hingga 3 biji perhari selama dua minggu untuk menyambut tes kesehatan ketika hendak mendaftar haji. Awalnya mungkin kita mengira ini berhubungan dengan mitos.

              Tapi setelah diuji oleh Dr I Ketut Adnyana, periset Sekolah Farmasi Institut Teknologi Bandung (SF ITB) yang penasaran dengan fenomena oyong di Jawa Barat ini, ternyata oyong terbukti bermanfaat untuk mengurangi kadar gula darah secara signifikan.

              Oyong atau gambas ini merupakan sayuran yang memiliki serat yang cukup tinggi. Energi yang dihasilkan oyong juga rendah, jadi cocok untuk para pelaku diet sehat untuk mengurangi berat badan. Yang paling mengagumkan adalah kandungan biji oyong yang secara empiris telah dibuktikan dapat mengurangi kadar gula dalam darah.

              Biji oyong mengandung suatu zat yang disebut cucurbitacin, yang dipercaya sebagai zat yang dapat mengurangi kadar gula dalam darah. Itulah mengapa biji oyong sangat baik bagi penderita maupun yang memiliki kecenderungan diabetes.

              Selain sebagai obat anti diabetes, oyong atau gambas sangat bagus untuk ibu menyusui untuk meningkatkan produksi air susu ibu. Oyong juga sering dimanfaatkan untuk meneyembuhkan berbagai penyakit lain seperti cacingan, asma, radang usus, radang kelenjar telinga, radang tenggorokan serta untuk melancarkan peredaran darah.

              Selain cucurbitacin, oyong juga mengandung saponin triterpen, luffein, citruline. Dalam getah oyong terdapat kandungan seperti saponin, lendir, lemak, protein, vitamin B, dan vitamin C. Jadi ketika akan mengolah oyong sebagai sayur, cukup mengupas dan kemudian mencuci bersih oyong sebelum dipotong. Agar kandungan lendir didalamnya tidak hilang sehingga manfaatnya dapat dipertahankan.

              Banyaknya manfaat yang bisa didapat dari mengkonsumsi oyong terutama mereka yang mengidap penyakit diabetes, membuat kita seharusnya tidak ragu lagi untuk menghadirkan oyong atau gambas dalam menu sehat sehari-hari.

              Selain harganya yang terjangkau, oyong juga sangat mudah didapat dan gampang untuk diolah. Jadi tunggu apa lagi, jadikan mengkonsumsi oyong sebagai rutinitas sehat anda demi hidup yang lebih baik dan sehat. Salam sehat!

              Baca juga : Resep Sayur Sup Oyong

              Resep Makanan Sehat; Sup Oyong atau Gambas

              Oyong kaya akan serat yang baik untuk usus dan dipercaya sebagai obat anti diabetes. Mengolah oyong sangat mudah. Paling umum adalah mencampurkan oyong dalam menu sayur bening. Tapi selain itu oyong juga dapat ditumis. Menu kali ini adalah mengolah oyong menjadi sayur sup yang lezat untuk keluarga, supaya tidak bosan. Yuk dicoba!

              Resep Sup Oyong Bakso

              resep sup oyong bakso

              Bahan
              • 2 batang oyong, kupas lalu cuci bersih, potong bulat
              • 6 butir Bakso (dapat juga diganti dengan 3 potong tempe atau tahu, atau ayam serta udang)
              • 1 buah tomat, potong-potong
              • 1 batang daun bawang, potong-potong
              • 500 gram air kaldu
              • 2 sendok makan minyak untuk menumis

              Bumbu
              • 2 siung bawang putih, memarkan
              • 1 butir bawang merah, iris tipis
              • ¼ sendok teh merica bubuk
              • Garam dan gula secukupnya

              Cara membuat:
                1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum
                2. Masukkan air kaldu, rebus hingga mendidih
                3. Masukkan oyong, tomat, daun bawang dan bakso, lalu bumbui dengan merica bubuk, gula dan garam secukupnya
                4. Aduk dan masak hingga matang. Angkat dan sajikan.
                  Sup oyong atau gambas yang lezat siap dihidangkan untuk keluarga anda tercinta. Salam sehat!

                  Sakit maag dan penyebabnya

                  sakit maag
                  Sakit maag
                  Sakit maag - Maag  adalah gejala penyakit yang terjadi dilambung, dikarenakan terjadinya peradangan atau iritasi dengan ciri-ciri seperti sakit di lambung, mulas, perih dan mual, dan jika dibiarkan akan mengakibatkan terjadinya luka atau lubang yang parah di dinding lambung atau biasa disebut juga dengan tukak lambung.

                  Seringkali masalah sakit maag ini dianggap tidak terlalu berbahayaoleh kebanyakan orang, hanya minum obat sakit maag yang banyak dijual di warung-warung atau di toko kesehatan dan dianggap selesai, tanpa berusaha untuk merubah pola hidup sehat, maka jika dibiarkan berlarut-larut maka akan berbahaya, bahkan penderita yang mengalami sakit maag akut akan membahayakan hidup mereka dan biasanya sakit maag ini sering terjadi kepada orang-orang yang sibuk dalam pekerjaannya atau orang-orang yang tidak menjalankan pola hidup sehat.

                  Penyebab utama yang sering terjadi pada penderita sakit maag adalah :
                  1. Sering makan dengan waktu yang tidak teratur 
                  2. Terlalu sering telat makan 
                  3. Makan dengan porsi yang terlalu banyak
                  4. Tidak mengunyah makanan dengan baik
                  5. Stress
                  6. Pola tidur yang tidak teratur
                  7. Minum minuman yang beralkohol
                  8. Mengkonsumsi obat-obatan tertentu
                  9. Makan makanan pedas
                  10. Terdapat mikroorganisme yang merugikan di dalam lambung
                  11. Asam lambung yang berlebih 
                  Ada 4 jenis penyakit maag dibedakan menurut tingkat keparahan:
                  • Maag ringan, biasanya kebanyakan orang berada pada sakit maag jenis ringan ini, jika diteliti akan ditemukan asam lambung yang berlebih di dalam lambung. 
                  • Maag sedang, penderita sakit maag jenis ini biasanya ditandai dengan gejala seperti sakit, perih dan mual.
                  • Maag kronis, jenis ini berada pada tingkat intensitas yang lebih parah dari jenis sakit maag sedang ditandai dengan panas, bengkak, nyeri dan gangguan fungsi organ di dalam tubuh
                  • Kanker lambung, ini adalah jenis sakit maag yang sangat berbahaya penyebabnya karena awal sakit maag yang dibiarkan berlarut-larut sehingga bertumbuhnya mikroorganisme yang merugikan yaitu helycobacter pylori.

                  Beberapa gejala yang perlu anda ketahui jika anda terkena penyakit maag :
                  • Perut kembung
                  • Nyeri dan perih di sekitar perut dan dada
                  • Sering bersendawa
                  • Sering merasa mual dan ingin muntah
                  • Sakit pada saat buang air besar
                  • Kondisi tubuh melemah
                  • Demamngobati tukak lambung
                  Untuk pengobatan biasanya menggunakan obat tergantung dari seberapa parahnya penderita, namun penderita sakit maag tidak bisa sembuh total dan  akan kembali kambuh saat pola makan mulai tidak teratur, terlalu banyak  makan dengan porsi besar, dan karena penyebab lainnya. Sebenarnya sakit maag dapat dihindari dengan kita disiplin waktu untuk teratur dalam waktu makan, makan dengan porsi yang cukup, cucilah tangan sebelum makan dan hindari jajan makanan sembarangan di luar.

                  Obat sakit maag biasanya diminum 2 jam sebelum makan supaya asam lambung di dalam lambung dapat dinetralisir terlebih dahulu, karena di dalam lambung terdapat luka-luka jika terkena asam lambung akan menimbuklan perih.

                  Obat sakit maag yang bisanya digunakan adalah:
                  1. Antasida, berfungsi menetralisir asam lambung dan menghilangkan rasa nyeri
                  2. Ranitidin, mengobati tukak lambung
                  3. Simetidin, mengobati dispepsia
                  4. Pankreatin, mengatasi gangguan sakit pencernaan seperti mual, kembung dan sering mengeluarkan gas
                  5. Anti sekretorik, berfungsi menekan sekresi asam
                  6. Agen Cytoprotektif, melindungi jaringan mukosa lambung dan usus halus
                  7. Pompa Proton, menghentikan produksi asam lambung dan menghambat infeksi bakteri helycobacter pylori
                  Makanan dan minuman yang perlu dihindari untuk penderita penyakit maag:
                  1. Minuman yang dapat merangsang keluarnya asam lambung seperti susu, kopi, anggur putih dan sari buah sitrus.
                  2. Makanan yang sangat asam atau pedas karena dapat ngeiritasi dinding lambung seperti cabai, cuka, dan merica 
                  3. Makanan yang dapat membuat klep kerongkongan bagian bawah melemah sehingga cairan lambung dapat naik ke kerongkongan seperti gorengan, coklat, alkohol makan tinggi lemak
                  4. Makanan dan minuman yang mengandung banyak gas dan banyak serat seperti kol, sawi, pisang ambon, nangka, kedondong, buah yang dikeringkan dan minuman bersoda.
                  5. Makanan yang susah dicerna oleh lambung seperti makanan berlemak, coklat, kue tar dan keju.
                  6. Kegiatan yang dapat meningkatkan asam lambung seperti merokok dan makan permen karet

                    Artikel lainnya yang perlu anda ketahui : Gejala penyakit stroke dan penyebabnya

                    Gejala penyakit stroke dan penyebabnya

                    gejala penyakit stroke
                    Gejala penyakit stroke - Penyakit stroke merupakan salah satu penyakit yang berbahaya dan jika tidak cepat ditangani dapat mengakibatkan lumpuh sebagian bahkan dapat mengakibatkan kematian. Penyakit stroke ini terjadi karena adanya penyumbatan, penyempitan atau terjadinya pembuluh darah menuju ke otak yang pecah sehingga mengakibatkan kematian jaringan otak serta menimbulkan pasokan darah dan oksigen ke otak menjadi berkurang dan juga menimbulkan serangkaian reaksi biokimia berakibat rusaknya sel-sel saraf di otak.
                    Secara umum penyakit stroke ini terjadi karena pola hidup yang tidak sehat, kurangnya berolahraga dan pola makan yang tidak sehat, dan juga penyebab utama penyakit stroke terjadi dikarenakan penderita mengalami hipertensi atau tekanan darah tinggi.

                    Tanda-tanda penyakit Stroke:
                    1. Terjadinya keadaan yang tidak biasa seperti mati rasa sebelah badan, mengalami kesemutan, bagian bawah kulit seperti perih terbakar dan mengalami baal di salah satu sisi tubuh.
                    2. Melemahnya otot, terasa kaku dan menurunnya fungsi sensorik.
                    3. Terjadi gangguan penglihatan seperti pandangan gelap dan berbayang sesaat.
                    4. Menurunnya kemampuan dalam mencium dan mengecap serta sering terjadi gangguan dalam menelan makanan maupun minuman sehingga sering keselek
                    5. Hilangnya kemampuan untuk menahan kencing sehingga sering terjadi kencing tanpa disadari.
                    6. Hilangnya keseimbangan tubuh, gerakan tubuh tidak terkoordinasi dengan baik, berjalan menjadi tertatih-tatih dan menjadi sulit kadang terjadi kelumpuhan
                    7. Mengalami gangguan untuk memahami pembicaraan orang lain, dan menurunnya dalam hal menulis, membaca dan berhitung dengan baik
                    8. Terjadi gangguan dalam bicara sehingga kata-kata yang keluar menjadi tidak jelas, pelo, gagap bahkan sulit memikirkan kata-kata yang akan diucapkan 
                    9. Menjadi pelupa atau dimensia, mengalami vertigo atau pusing, perasaan berputar saat tidak melakukan aktifitas.
                    10. Kelopak mata kadang menjadi sulit untuk dikendalikan atau dibuka
                    11. Banyak tidur dan selalu ingin tidur 
                    12. Terjadi gangguan kesadaran, bahkan mengalami pingsan atau tak sadarkan diri
                    13. Menjadi lebih sensitif sehingga mudah tertawa dan menangis

                    Penyebab terjadinya penyakit stroke dibagi menjadi 2 yaitu:
                    • Faktor perilaku, terjadi karena perilaku atau gaya hidup yang tidak sehat, kurangnya beraktifitas dan berolahraga, pola makan yang tidak dijaga, sering mengkonsumsi makanan cepat saji seperti junk food atau fast food, minuman beralkohol, merokok, minuman bersoda, sering mengalami suasana hati yang tidak terkontrol seperti marah-marah dan emosi tanpa alasan yang jelas.
                    • Faktor medis, penyebab utama yang memicu terjadinya stroke yaitu mengalami hipertensi atau penyakit tekanan darah tinggi, kolesterol dan arteriosklerosis atau pengerasan pembuluh darah, menurut data statistik 80% penyebab stroke terjadi karena penyakit tersebut, dan penyebab lainnya terjdi dikarenakan oleh penyakit jantung, diabetes, mempunyai riwayat keturunan terkena stroke dalam keluarga dan migren.

                    Artikel lainnya yang perlu anda ketahui : Fungsi vitamin untuk kesehatan tubuh

                    Fungsi vitamin untuk kesehatan tubuh

                    fungsi vitamin
                    Fungsi vitamin - Vitamin adalah sekelompok senyawa organik amina yang berperan sangat penting bagi metabolisme tubuh, namun sebagian besar vitamin ini tidak bisa dihasilkan oleh tubuh, karena itu tubuh sangat memerlukan asupan vitamin setiap harinya, walaupun tubuh hanya memerlukan hanya dalam jumlah sedikit saja namun jika asupan vitamin ini terabaikan maka metabolisme tubuh akan tergangu dan gangguan kesehatan karena kekurangan vitamin ini dinamakan avitaminosis.

                    Karena itu tubuh harus menerima asupan vitamin dengan benar, tidak berlebihan tidak juga kekurangan, tubuh hanya dapat memproduksi vitamin K dan vitamin D dalam bentuk provitamin yang tidak aktif. Tubuh dapat asupan vitamin  dari makanan yang kita makan seperti buah-buahan ataupun sayur-sayuran yang terbukti mengandung vitamin cukup tinggi, dan asupan lain bisa diperoleh dari suplemen yang bisa kita dapatkan dengan mudah di toko kesehatan.

                    Vitamin mempunyai 13 jenis yang sangat dibutuhkan oleh tubuh untuk bertumbuh, vitamin tersebut diantaranya vitamin A, C, D, E, K dan B. Vitamin B sendiri terdiri dari tiamin, riboflavin, niasin, asam pantotenat, biotin, vitamin B6, vitamin B12 dan folat. Vitamin-vitamin ini sangat berguna untuk kesehatan tubuh kita agar tidak mudah terserang penyakit.

                    Vitamin dapat digolongkan menjadi 2 kelompok yaitu vitamin yang larut dalam air ( vitamin B dan C ) dan vitamin yang larut dalam lemak ( vitamin A, D, E dan K ), vitamin yang larut dalam lemak ini akan disimpan dalam jaringan adiposa dan di dalam hati, sebagian dari vitamin ada yang disimpan hanya beberapa hari saja dan sebagian lainnya ada yang bisa bertahan sampai sekitar 6 bulan. Untuk vitamin yang larut dalam air hanya dapat disimpan dalam jumlah sedikit saja dan ikut hilang bersama aliran makanan, vitamin yang terlepas akan masuk dalam aliran darah selajutnya tersebar ke seluruh bagian tubuh, dan jika tidak dibutuhkan maka vitamin akan terbuang bersama urin.

                    Karena itu biasakanlah sejak sekarang untuk mengkonsumsi banyak sayur-sayuran dan buah-buahan atau jika perlu minumlah suplemen vitamin seperti multivitamin, sayuran dan buah-buahan sangat baik terutama untuk anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan supaya tubuh menjadi sehat dan terhindar dari berbagai macam penyakit.


                    Artikel lainnya yang perlu anda ketahui : Manfaat minum air putih

                    Makanan Sehat; Cara Membuat Bumbu Ikan Bakar yang Enak

                    Kamis, 21 Maret 2013

                    cara membuat bumbu ikan bakar
                    Mungkin anda berfikir bahwa bumbu ikan bakar hanya sebagai pelengkap saja. Padahal bumbu ikan bakar merupakan bagian utama saat membuat atau menikmati hidangan ikan bakar. Ada banyak sekali resep cara membuat bumbu ikan bakar yang berasal dari berbagai daerah di Indonesia, pembuatan bumbu ikan bakar perlu disesuaikan dengan ikan apa yang dibakar.

                    Bagi penikmat menu ikan bakar, tak ada salahnya bereksperimen dalam membuat bumbu ikan bakar yang lezat. Berikut ini kami berbagi cara untuk membuatnya ;)

                    Bahan-bahan yang harus disiapkan:
                    • Minyak goreng sebanyak kurang lebih 6 sendok makan
                    • Bawang merah sebanyak 6 siung
                    • Bawang putih sebanyak 6 siung
                    • Asam jawa sebanyak 2 sendok makan
                    • Garam dapur secukupnya
                    • Gula merah sekitar 2 ons
                    • Kemiri 4 butir saja sudah cukup.

                    Cara mengolah bumbu ikan bakar :

                    1. Haluskan bawang putih, kemiri, garam dan bawang merah.
                    2. Setelah semuanya telah di rasa cukup halus lalu tambahkan gula merah kemudian haluskan lagi.
                    3. Encerkan Asam Jawa dengan air sebanyak satu gelas kemudian tambahkan ke bumbu yang sudah di haluskan.
                    4. Tambahkan pula minyak goreng.
                    5. Setelah bumbu sudah selesai di buat lalu rendamlah ikan kedalam bumbu tersebut selama kurang lebih setengah jamSetelah ikan yang sudah direndam anda lanjutkan dengan membakar ikan yang telah diolah tersebut. Saat membakar ikan tersebut olesi pula dengan sisa-sisa bumbu bekas rendaman tadi supaya menjadi lebih nikmat aromanya pun membuat perut serasa kaga nahan untuk segera mencicipinya.

                    Perlu diketahui bumbu ikan bakar yang diuraian di atas cukup untuk memasak ikan sebanyak kurang lebih 2 kg ikan. Selamat menikmati ;)


                    Manfaat madu untuk kesehatan

                    Selasa, 19 Maret 2013

                    manfaat madu
                    Madu
                    Manfaat madu bagi kesehatan tubuh dan kecantikan sudah tidak diragukan lagi, banyak orang yang sudah mengerti akan manfaat madu mereka selalu mengkonsumsi madu setiap hari, selain itu madu bisa juga digunakan sebagai pemanis makanan atau minuman.

                    Madu merupakan cairan kental berwarna kuning yang indah dan rasanya yang manis, madu ini dihasilkan oleh lebah madu atau sejenis apis dorsata dengan mengambil sari bunga atau nektar.

                    Bagi penderita Diabetes tidak dianjurkan untuk mengkonsumsi madu terlalu banyak karena madu mengandung banyak zat gula didalamnya, dan mungkin ada baiknya berkonsultasi dengan dokter sebelum mengkonsumsi madu tersebut.

                    Rasa manis madu dihasilkan dari monosakarida fruktosa dan glukosa, dengan rendahnya aktivitas air dalam madu maka mikroorganisme tidak bisa berkembang baik di dalam madu, sehingga madu bisa lebih awet dan tidak gampang rusak.

                    Beberapa manfaat madu untuk kesehatan:
                    1. Sumber energi, madu merupakan bahan bakar bagi para olahragawan karena mengandung gula yang cepat diserap oleh sistem pencernaan sehingga menjadi sumber energi, madu dikalangan olahragawan biasanya digunakan sebelum dan sesudah bertanding untuk stamina dan pemulih energi.
                    2. Pengobatan batuk dan sakit tenggorokan, menurut penelitian madu juga bisa menyembuhkan batuk dan sakit tenggorokan, serta dapat melawan mikrobakteri penyebab radang selain itu juga dengan makan madu, dapat membantu untuk mengeluarkan dahak di saat batuk.
                    3. Pengobatan luka, madu terbukti dapat digunakan untuk pengobatan luka bagi penderita Diabetes dikarenakan pasien tidak bisa menggunakan antibiotik, serta pengobatan untuk luka bakar juga bisa disembuhkan dengan madu karena madu mengandung Osmolaritas yang terbukti dapat mengurangi peradangan sehingga luka dapat cepat kering.
                    4. Pengobatan borok, RS Universitas Wisconsin berhasil membuktikan lewat terapi madu bagi penderita Diabetes yang mengalami borok, pasien yang mengalami luka dan hampir membusuk, serta kemungkinan untuk diamputasi namun berkat terapi madu ini si pasien dapat disembuhkan.
                    5. Awet muda, orang-orang yang rutin mengkonsumsi madu baik untuk roti maupun minuman biasanya mereka lebih terlihat awet muda dan segarserta tidak gampang sakit.
                    6. Pengobatan infeksi, madu mengandung zat antibiotik yang berguna untuk melawan kuman patogen penyebah infeksi.
                    7. Membantu sistem pencernaan, Menurut penelitian madu ternyata dapat meningkatkan mikroflora di dalam usus yang berfungsi memperlancar sistem pencernaan dalam tubuh, serta madu juga dapat mengatasi masalah sembelit yang seringkali terjadi.
                    8. Mencegah penyakit jantung dan kanker, madu juga mengandung zat polifenol sejenis antioksidan dan karsinogen yang berfungsi melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas, sehingga berpengaruh terhadap kesehatan jantung dan mencegah dari bertumbuhnya sel kanker dalam tubuh dan juga tumor.
                    9. Mengobati jerawat, madu terbukti efektif untuk mengatasi masalah jerawat atau acne vulgaris yaitu kondisi dimana kulit mengalami peradangan dan infeksi pada folikel bagian dimana sering terjadi jerawat seperti wajah, dada atau punggung.
                    10. Mengobati gatal karena gigitan nyamuk, madu mengandung anti inflamasi atau anti peradangan yang berfungsi mengatasi iritasi dan rasa gatal karena gigitan nyamuk, dengan cara mengoleskan madu di bagian yang terkena gigitan nyamuk.
                    11. Meningkatkan sistem imun, di dalam madu terkandung juga zat nutraceuticals dan kaya akan zat antioksidan yang dapat melawan radikal bebas yang masuk di dalam tubuh sehingga tubuh menjadi lebih sehat dan bugar.
                    12. Dan banyak lagi manfaat madu bagi kesehatan diantaranya memperkuat sel darah putih, menstabilkan tekanan darah, mengobati anemia dll.

                    Artikel lainnya yang perlu anda ketahui : Sakit maag dan penyebabnya

                    Cara Langsing Setelah Melahirkan

                    Langsing setelah melahirkan adalah dambaan ibu muda yang memperhatikan perubahan tubuhnya. Harapan untuk memiliki tubuh langsing, atau paling tidak kembali pada kondisi tubuh sebelum hamil membuat banyak ibu muda mencoba berbagai cara untuk mendapatkan tubuh ideal. Program diet pun dimulai, namun cara ini tentu tidak efektif karena Ibu yang menyusui butuh asupan makanan dalam porsi besar untuk mendukung produksi ASI yang berkualitas.

                    cara langsing setelah melahirkan
                    Tubuh kembali langsing setelah melahirkan berupakan harapan banyak ibu muda


                    Karena melakukan program diet setelah melahirkan (periode menyusui), sangat tidak cocok, maka ibu muda bisa mencoba cara alternatif agar tubuh bisa kembali langsing setelah melahirkan. Tentu saja dengan berolahraga. Namun, olahraga seperti apa yang paling baik untuk melangsingkan tubuh setelah melahirkan?

                    Pada postingan kali ini, Makanansehat.web.id akan menyediakan beberapa tips olahraga yang dapat melangsingkan tubuh. Melalui olahraga, ibu muda yang baru saja melahirkan dapat mengambila manfaat seperti:
                    • Mengaktifkan kembali metabolisme tubuh
                    • Membakar kalori tubuh
                    • Membentuk tubuh agar lebih kencang
                    • Menurunkan berat badan hingga berat ideal
                    • Menurunkan risiko osteoporosis dan tersumbatnya aliran darah
                    • Menurunkan risiko kolesterol dan tekanan darah tinggi
                    • Menurunkan risiko terkena serangan jantung serta menunda penuaan dini

                    Konsep latihan yang diperlukan adalah latihan yang intens, singkat dan membawa efek Afterburn. Jenis latihan Bodyworkout dikombinasikan dengan Circuit Training akan cocok untuk tujuan ini. Latihan ini hanya memerlukan di bawah 10 menit dan bisa dilakukan di rumah tanpa perlu menyediakan alat apa pun.

                    Latihan ini juga hanya perlu dilakukan seminggu 3 kali karena tubuh setelah lama tidak berolahraga pasti perlu waktu pemulihan yang lebih lama dari yang aktif berolahraga, jadi bisa dilakukan Senin-Rabu-Jumat atau Selasa-Kamis-Sabtu, sesuaikan dengan jadwal Anda.

                    Hasil yang diharapkan dari latihan ini adalah Anda akan merasa lebih ringan dan kencang serta sehat secara fisik maupun mental. Gabungkan latihan ini dengan pengaturan pola makan rendah kalori dan suplementasi Ultra Ripped Fast Acting Formula, pembakar lemak untuk membantu memangkas timbunan lemak di tubuh Anda.


                    Mitos seputar latihan dan diet yang perlu Anda ketahui antara lain:

                    Latihan perut akan hilangkan lemak di perut
                    Latihan perut akan menguatkan otot perut dan memperbaiki postur Anda. Namun apakah latihan perut akan menghilangkan lemak di sekitar perut? Jawabannya tidak bisa!

                    Anda tidak bisa memilih area mana yang ingin Anda kurangi. Cara untuk membakar lemak adalah gabungkan olahraga latihan beban dengan kardio serta atur pola makan Anda. Kombinasi ini akan mengurangi kadar lemak tubuh Anda sehingga otot perut bisa lebih tampak.

                    Apabila Anda membentuk otot lalu berhenti latihan, otot tersebut akan berubah menjadi lemak

                    Latihan membangun jaringan otot dan mengurangi jaringan lemak. Otot dan lemak adalah jaringan yang berbeda dan tidak bisa saling berubah satu sama lain. Biasanya yang sering terjadi saat berhenti latihan adalah nafsu makan yang tidak terkontrol menyebabkan asupan kalori meningkat dengan pembakaran kalori yang minimal.


                    Makan banyak akan membuat saya gemuk

                    Makan banyak kue atau permen pasti akan membuat Anda gemuk. Begitu juga makan banyak beras merah, ayam ataupun pisang. Tidak ada satupun jenis makanan yang bisa disebut aman tidak menimbulkan lemak di badan. Yang perlu Anda pahami di sini adalah setiap makanan mengandung kalori dan ada yang mengandung nutrisi lainnya.

                    Apabila Anda kelebihan makan di saat tubuh Anda tidak membutuhkan makanan, maka akan disimpan sebagai lemak. Para model, atlit bodycontest ataupun binaraga seringkali makan 5-6x sehari dengan porsi lebih kecil untuk meningkatkan metabolism agar tubuhnya senantiasa membakar kalori, selain itu untuk menjaga ototnya.


                    Saya tidak boleh makan setelah jam 9 malam

                    Beberapa orang berpikir tubuh berhenti membakar kalori pada malam hari, anggapan ini salah. Tidak penting kapan Anda makan, namun lebih penting apa dan berapa banyak makanan yang Anda konsumsi seharian. Jika Anda makan lebih dari kalori yang tubuh Anda butuhkan, berat Anda jelas akan naik.

                    Olahraga itu menyehatkan

                    Senin, 18 Maret 2013

                    olahraga itu menyehatkan
                    Olahraga
                    Olahraga merupakan suatu kegiatan yang sangat penting bagi tubuh jasmani kita, ada bermacam-macam jenis kegiatan olahraga dari yang ringan hingga yang berat, jika dilakukan dengan rutin dan dengan cara yang benar maka olahraga tersebut  sangat bagus untuk kesehatan tubuh kita dan tubuh menjadi bugar, manfaat lain dari olahraga juga membuat tubuh kita terhindar dari berbagai macam penyakit, serta kotoran yang tidak berguna bagi tubuh ikut terbuang dengan keluarnya keringat dari dalam tubuh.

                    Banyak dari kita yang terlalu malas untuk berolahraga dikarenakan kesibukan di kantor atau sekolah, atau mungkin juga terlalu banyak kegiatan sehingga tidak ada waktu lagi untuk berolahraga, mungkin banyak juga  dari kita yang dalam sebulan atau setahun hanya sekali saja melakukan olahraga atau bisa juga gak pernah sama sekali berolahraga, lol.
                    Mungkin anda berpikir, ah dari dulu aku gak pernah olahraga aja gak pernah kenapa-napa...., memang sih sekarang mungkin belum terjadi apa-apa, tapi alangkah lebih baik menjaga daripada terlambat iya khan?

                    Ada beberapa hal yang cukup penting bagi anda saat berencana untuk memulai berolahraga:
                    1. Jika anda hendak mulai melakukan olahraga, lakukanlah saat kondisi tubuh anda sedang fit, hentikan kegiatan olahraga anda jika terjadi hal-hal yang tidak wajar, misalnya pusing, mual ataupun sakit terkilir.
                    2. Lakukan disiplin waktu untuk berolahraga, atur waktu yang tepat disela-sela waktu anda yang sibuk.
                    3. Lakukanlah kegiatan berolahraga dengan santai dan bukan menjadi beban, bila perlu ajak teman atau pasangan anda atau mungkin keluarga anda sehingga suasana akan lebih santai dan menyenangkan.
                    4. Makanlah dengan makanan yang sehat dan bergizi, perbanyak makan sayur-sayuran dan buah-buahan hindari makanan yang terlalu berlemak.
                    5. Hindari merokok atau minuman beralkohol, jika anda perokok berat dan anda tidak bisa melepaskannya anda bisa mengurangi dari kebiasaan harian anda.
                    6. Bila perlu konsumsi juga multi vitamin yang banyak dijual di toko kesehatan, sehingga keperluan vitamin dan mineral bagi tubuh anda tercukupi setiap harinya.
                    7. Minum air putih 2 liter setiap hari dan bisa juga diselingi dengan juice buah sesuai selera anda.
                    8. Minumlah susu setiap hari karena susu sangat baik bagi tubuh kita, apalagi untuk anak yang dalam masa pertumbuhan sangat disarankan untuk selalu mengkonsumsi susu.
                    9. Konsumsi madu setiap hari yang berguna meningkatkan stamina tubuh anda.
                    10. Pilihlah olahraga yang cocok dengan anda, yang membuat anda senang melakukannya, atau olahraga sederhana misalnya lari  atau bersepeda.
                    11. Gunakanlah pakaian, sepatu atau perlengkapan lainnya yang pas dengan olahraga yang anda lakukan, usahakan untuk mengenakan pakaian atau sepatu yang benar-benar nyaman digunakan dan tidak menggangu dalam melakukan aktifitas berolahraga anda.
                    12. Untuk anda yang memilih olahraga seperti lari atau bersepeda carilah lokasi khusus untuk anda berolahraga yang segar dan sehat, dan juga pilih jalur atau area yang aman dari kendaraan bermotor sehingga anda leluasa dalam berolahraga.
                    13. Sebelum anda memulai berolahraga lakukan pemanasan dulu atau senam ringan supaya otot-otot tubuh anda tidak kaget.
                    14. Lakukanlah pola hidup sehat, hindari stres maka tubuh anda akan terhindar dari berbagai macam penyakit.

                    Manfaat minum air putih

                    manfaat minum air putih
                    Minum air putih
                    Rutin minum air putih setiap hari sangatlah luar biasa bagi kesehatan tubuh apalagi jika saat pagi hari setelah bangun tidur sangat disarankan untuk minum air putih diawali dengan 1 gelas di pagi hari untuk menggantikan cairan tubuh yang hilang saat tidur, para ahli kesehatan menyarankan untuk minum air putih sebanyak 8 gelas atau kira-kira 2 liter setiap harinya.

                    70 persen dari tubuh manusia terdiri dari kandungan air dan air ini digunakan oleh organ tubuh diantaranya ginjal, jantung serta otak manusia selama 24 jam setiap hari bahkan saat kita sedang tidur.

                    Manakah yang lebih baik, minum air putih dingin biasa atau air putih hangat saat pagi hari? Menurut penelitian  para ahli kesehatan ternyata minum air putih hangat lebih besar manfaatnya dari pada minum air putih dingin biasa.

                    Ada beberapa manfaat yang bisa anda ketahui antara lain:
                    • Membersihkan sistem pencernaan, minumlah air putih hangat di pagi hari setelah anda bangun tidur, karena dengan anda minum air putih hangat maka racun dan kotoran yang mengendap dalam sistem metabolisme tubuh dan pencernaan akan terbuang, sehingga tubuh anda akan sehat dan fit setiap hari. Untuk hasil yang lebih maksimal campurkan sedikit madu dan lemon ke dalam air putih hangat tersebut sehingga proses pembersihan dalam tubuh akan semakin baik.
                    • Melancarkan peredaran darah, dengan minum air putih hangat maka sistem pencernaan dan sistem  metabolisme tubuh menjadi bersih dan sehat, sehingga peredaran darahpun akan lancar, dan tentunya kita akan terhindar dari berbagai macam penyakit.
                    • Terhindar dari sembelit, sembelit tentunya sangat mengganggu kesehatan tubuh kita dan jika dibiarkan akan menimbulkan masalah bagi tubuh, karena menumpuknya kotoran didalam perut, menjadikan tubuh kita sarang penyakit, karena itu dengan minum air putih hangat maka saluran pencernaan akan lancar dan pergerakan usus akan menjadi baik dalam mencerna makanan, sehingga tubuh menjadi sehat.
                    • Membantu program diet, untuk anda yang sedang menjalankan program diet, tentunya minum air putih hangat yang dicampur dengan perasan lemon sangat besar manfaatnya, karena lemak yang berada dalam sistem pencernaan akan terpecah dan terbuang bersama kotoran.
                    • Kesehatan kulit, tubuh tentunya sangat membutuhkan air yang cukup sehingga keringat dapat keluar dengan baik, karena keluarnya keringat sangat baik bagi kesehatan kulit dengan keluarnya kotoran dan garam yang menyumbat pori-pori, selain itu kulit menjadi halus dan lembab apalagi untuk yang hobby berolahraga, air putih sangat dibutuhkan untuk menggantikan cairan yang keluar lewat keringat.

                    Perlu diperhatikan juga, untuk kesehatan tubuh tentunya kita harus meminum air putih yang benar-benar bersih dan sehat, jangan asal mengambil air dari sumber yang sudah tercemar atau tidak bersih. Yang perlu diperhatikan juga air putih yang dibutuhkan oleh tubuh adalah air yang mengandung mineral diantaranya Natrium, Klor, Kalium.

                    Oleh karena itu biasakanlah meminum air putih yang sehat dan bersih sebanyak 8 gelas setiap hari, karena minum air putih merupakan salah satu cara untuk menjaga agar tubuh kita tetap sehat dan terhindar dari berbagai macam penyakit.

                    Makan Salak bisa Meningkatkan Kinerja Otak dan Menjaga Kesehatan Mata

                    Minggu, 17 Maret 2013

                    Buah salak yang sering kita konsumsi mengandung manfaat yang sangat besar untuk kesehatan. Buah yang biasanya terhidang di meja (buah meja) ini bermanfaat untuk meningkatkan kinerja otak. Selain itu, salak merupakan buah yang sangat cocok dikonsumsi bagi mereka yang sedang menjalankan program diet sehat.

                    manfaat buah salak untuk kesehatan
                    Buah salak yang memiliki manfaat untuk membuat otak makin 'encer' dan cocok secagai penyempurna diet sehat

                    Salak ditemukan tumbuh liar di alam di Jawa bagian barat daya dan Sumatra bagian selatan. Akan tetapi asal-usul salak yang pasti belum diketahui. Salak dibudidayakan di Thailand, Malaysia dan Indonesia, ke timur sampai Maluku. Salak juga telah diintroduksi ke Filipina, Papua Nugini, Queensland dan juga Fiji.

                    Di negara Barat, salak dikenal dengan sebutan Snake fruit karena bentuk kolitnya yang menyerupai sisik ular.

                    Macam-macam Salak

                    Berdasarkan kultivarnya, di Indonesia orang mengenal antara 20 sampai 30 jenis di bawah spesies. Beberapa yang terkenal di antaranya adalah :
                    • Salak Sidimpuan dari Sumatera Utara,
                    • Salak condet dari Jakarta,
                    • Salak pondoh dari Yogyakarta
                    • Salak Bali dari Bali
                    • Salak Madura dari Bangkalan Madura.

                    Kandungan Gizi Buah Salak

                    Selain memiliki bentuk yang unik dengan rasa manis dan asam, ternyata buah salak juga memiliki kandungan gizi yang cukup lengkap. Setiap 100 gr buah salak mengandung energi sebesar 368 kilokalori, protein 0,8 gram, karbohidrat 90,3 gram, lemak 0,4 gram, kalsium 38 miligram, fosfor 31 miligram, dan zat besi 3,9 miligram. Selain itu di dalam buah salak juga terkandung vitamin C sebesar 8,4 miligram.


                    Manfaat Kesehatan Buah Salak

                    Dengan kandungan gizi yang cukup lengkap, tidak mengherankan jika buah salak memiliki berbagai manfaat kesehatan bagi siapa saja yang mengonsumsinya. Manfaat kesehatan yang bisa didapatkan dengan mengonsumsi buah salak antara lain:

                    Buah Salak Meningkatkan Kinerja Otak

                    Penelitian juga mengungkap bahwa salak diklaim mampu meningkatkan kinerja otak karena kandungan potassium dan pektin. Potassium dimanfaatkan oleh sistem saraf otonom (SSO), yang merupakan pengendali detak jantung, meningkatkan fungsi otak (mengatur kecerdasan), dan proses fisiologi penting lainnya.

                    Berdasarkan hasil penelitian yang dipublikasikan pada jurnal “Integrative Cancer Therapies” diketahui bahwa pektin berpotensi mencegah dan mengobati kanker prostat. Pektin bekerja dengan cara menghambat reproduksi sel kanker serta menurunkan risiko terjadinya apoptosis, yaitu sel yang memprogram kematiannya sendiri.

                    Buah Salak Menjaga Kesehatan Mata

                    Buah salak mengandung betakaroten yang efektif untuk menjaga dan memelihara kesehatan mata. Penelitian menyebutkan bahwa kandungan betakaroten buah salak lebih besar 5,5 kali dari buah mangga, dan 5 kali lebih besar daripada semangka.

                    Jika Anda bosan dengan jus wortel , membuat jus salak bisa menjadi alternatif yang tepat untuk menjaga kesehatan mata Anda.

                    Buah Salak Membantu Program Diet

                    Kandungan serat yang tinggi pada buah salak akan membantu Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga bisa menghindarkan Anda untuk makan dalam porsi besar. Baik dikonsumsi bagi Anda yang menjalankan program diet untuk menurunkan berat badan.

                    Buah Salak Mencegah Sembelit

                    Ada mitos yang berkembang jika mengonsumsi buah salak dapat mengakibatkan susah BAB. Padahal mitos tersebut tidak sepenuhnya benar. Menurut F.X. Wahyurin Mitano, ahli gizi dari RSUD dr Soetomo, sebaiknya saat mengonsumsi buah salak jangan dibuang kulit arinya.

                    Sebab dalam kulit ari itulah terdapat kandungan serat. Kandungan serat itulah yang dapat mengurangi kemungkinan mengalami sembelit setelah mengonsumsi buah salak. Salak juga diperkaya dengan tanin, zat yang dikenal sebagai anti diare. Hal yang sama juga berlaku saat Anda mengonsumsi buah jeruk.

                    Saat mengonsumsi jeruk sebaiknya jangan hanya dimakan bulirnya saja, tetapi makan juga pembungkus bulir jeruknya, karena pembungkus bulir tersebut mengandung serat tinggi untuk melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.


                    Khasiat Daun Salak

                    Daun salak juga sangat berkhasiat menghilangkan penyakit ambeien yang belum parah. Caranya, 3 helai daun salak direbus dengan segelas air, kemudian air rebusan tersebut disaring dan diminum dengan gula merah. Minumlah dua kali sehari, pagi dan malam hari.

                    Kulit buah salak ternyata sangat berkhasiat mengobati dan menurunkan penyakit diabetes kering, menstabilkan tekanan darah ( tinggi maupun rendah ).


                    Jangan membuang kulit ari buah salak

                    kulit ari buah salak
                    Kulit ari buah salak

                    Menurut F.X. Wahyurin Mitano, pendapat tentang buah salak tersebut benar. Sebab, dalam kulit ari buah salak itulah terdapat kandungan serat. Anjuran yang sama berlaku saat kita makan jeruk. Sebaiknya, jangan dimakan bulir jeruknya saja. Makan juga “pembungkus” jeruknya. “Kandungan serat itulah yang mengurangi kemungkinan menderita sembelit setelah makan buah salak,” ungkap ahli gizi RSUD dr Soetomo tersebut.


                    Hati-hati Mengkonsumsi Salak bagi Penderita Maag dan Tifus serta Ibu Hamil

                    Perlu diperhatikan juga bahwa walaupun buah salak memiliki kandungan dan manfaat yang sangat baik untuk kesehatan tubuh, namun kita perlu juga untuk mewaspadai efek dari buah Salak. Perhatikan buah salak yang mempunyai rasa sepat ternyata tidak dianjurkan bagi penderita maag dan radang usus karena tannin dalam buah salak dapat memperparah kondisi usus yang luka dan sulit dicerna. Buah itu juga tak disarankan bagi penderita tifus dan penyakit lain yang membutuhkan diet rendah serat.

                    Kandungan serat yang tinggi justru membahayakan kesehatan penderita tifus. Penderita talasemia (salah satu jenis penyakit darah), juga diminta mengurangi konsumsi salak. Sebab, kadar zat besi salak cukup tinggi. Pada penderita talasemia, penumpukan Fe bisa membahayakan organ tubuh lain, misalnya limpa.

                    Pada kehamilan, konstipasi dapat disebabkan oleh peningkatan hormon, pemberian suplemen zat besi, kurangnya asupan serat dan air, kurangnya aktivitas si Ibu, serta kebiasaan menunda buang air besar. Karena itu untuk ibu ibu hamil sebaiknya hindari salak atau makan secukupnya saja.


                    Nah, mulai sekarang jangan ragu lagi menambahkan buah salak ke dalam menu harian Anda.


                    Sumber: Diolah dari berbagai sumber.

                    Resep Sambal Tumis Kacang Tanah

                    Kamis, 07 Maret 2013

                    Kacang tanah merupakan favorit dalam hal sebagai campuran pelengkap sambal-ambal pedas lain seperti sambal ikan teri misalnya. Sekarang kita mencoba resep sambal baru dengan kacang tanah dan cabe sebagai bahan dasarnya. Semoga menjadi inspirasi menu diet sehat anda! Selamat mencoba.

                    Resep Sambal Kacang


                    Bahan
                    • 1 sdm Kacang tanah goreng
                    • 10 buah cabe rawit
                    • 1 siung Bawang putih
                    • 4 buah bawang merah
                    • 2 buah tomat
                    • Garam dan penyedap rasa secukupnya

                    Cara membuat
                    • Haluskan semua bahan kecuali garam dan penyedap rasa
                    • Panaskan minyak goreng, masukkan bahan yang telah dihaluskan. Aduk-aduk
                    • Masukkan garam dan penyedap rasa
                    • Aduk hingga saambal matang. Angkat dan sajikan.
                    Simple bukan! sambal ini bisa anda sajikan sehari-hari dirumah. Sangat cocok sebagai teman makan ikan goreng. Salam sehat!


                    Sakit Flu? Segera atasi Dengan Jahe. Ini dia Cara Mengolahnya

                    Minggu, 03 Maret 2013

                    cara membuat minuman jahe
                    Minuman hasil olahan jahe memiliki banyak manfaat
                    untuk kesehatan
                    Jahe tidak saja dimanfaatkan sebagai bumbu masakan, namun juga dimanfaatkan sebagai bahan herbal karena manfaat medisnya yang ampuh mengatasi flu. Pada musim penghujan atau di masa peralihan cuaca ekstrem, jangan lupa untuk menyiapkan Jahe si rumah.

                    Tidak hanya untuk Flu saja, jahe juga dapat dimanfaatkan sebagai minuman untuk mengembalikan stamina, segelas jahe hangat sudah cukup untuk menyegarkan kembali kondisi tubuh yang drop, tak salah mengapa ada banyak produk minuman yang mencampurkan jahe pada minuman tersebut. Misalnya susu jahe, kopi jahe, teh jahe dan yang lainnya.

                    Jika kita membutuhkan obat untuk flu, demam, masalah pencernaan, dan sakit tenggorokan, tak ada salahnya mencoba pengobatan ini di rumah. Jahe menjadi pilihan paling mantap untuk penanggulangan pertama pada flu. Berikut ini ulasan mengenai jahe dan bagaimana mengolah jahe menjadi minuman berkhasiat yang mengatasi flu dan sakit ringan lainnya.


                    Teh jahe untuk sakit tenggorokan

                    Rasa sakit pada tenggorokan adalah gejala flu yang perlu ditanggulagi sebelum menjai makin parah. Jika tenggorokan kita terasa kering, gatal dan sakit untuk sementara waktu, maka teh jahe adalah minuman terbaik untuk menghindari infeksi tenggorokan.

                    Untuk mendapatkan manfaat jahe, campuran teh dan jahe parut dalam segelash air panas/hangat. Ini akan sangat membantu menenangkan sakit tenggorokan, serta mengurangi sakit kepala.


                    Mengolah Jahe dan madu

                    Resep lain yang efektif untuk flu adalah jahe dan madu. Cara membuatnya cukup muda, ambil sepotong jahe, kunyah dengan sesendok madu. Resep ini akan membantu meredakan batuk dan flu. Bahkan, resep ini solusi cepat untuk batuk.


                    Mengolah jahe menjadi minuman jus

                    Pengobatan jahe juga sangat baik untuk pencernaan. Caranya, kita dapat membuat dari satu sendok sari jahe, dengan sedikit merica atau ajwain setelah makan. Resep ini dapat membantu masalah pencernaan dalam mencerna makanan, terutama jika kita sudah makan makanan berat atau makan terlalu banyak.


                    Pasta jahe untuk atasi arthritis


                    Jahe sangat potensian sebagai anti-inflamasi. Jika kita memiliki penyakit yang menyakitkan seperti arthritis, maka pengobatan rumah berupa jahe, kemungkinan sangat efektif bagi kita. Buatlah pasta dari jahe dan kunyit mentah. Oleskan pada sendi yang bengkak atau sakit. Sifat jahe yang anti-inflamasi ini akan membantu meringankan rasa sakit.


                    Sumber : Tribunnews.com

                    Ancaman Kanker Payudara Semakin Mengerikan !!!

                    Sabtu, 02 Maret 2013

                    Ancaman Kanker Payudara Semakin Mengerikan !!!

                    Kanker payudara dianggap sebagai pembunuh nomor satu wanita di dunia, walaupun dalam beberapa kasus, kanker payudara juga menyerang kaum pria, namun masih dalam jumlah yang sangat minim. Di tengah semakin mengerikannya ancaman kanker payudara tersebut, belum ada ketetapan medis tentang apa saja penyebab kanker payudara, tak heran jika wanita  disarankan untuk mengecek kesehatan payudaranya secara rutin.

                    Kengerian ancaman kanker payudara ini ditunjukkan dengan semakin banyaknya wanita yang didiagnosis kanker payudara. Penelitian menyebutkan bahwa satu dari 173 wanita akan memiliki kanker payudara sebelum dia berusia 40 tahun.

                    Sebagaimana penelitian yang dilakukan oleh Dr Rebecca Johnson dari Seattle Children's Hospital yang menemukan bahwa angka kanker payudara meningkat dua persen setiap tahun pada wanita muda mulai tahun 1976 hingga 2009.

                    Apa yang menyebabkan angka diagnosa kanker payudara tersebut semakin meningkat di setiap tahunnya? "Kemungkinan besar hal ini disebabkan oleh faktor luar seperti gaya hidup yang berkaitan dengan faktor risiko kanker dan paparan polusi atau racun dari lingkungan tempat tinggal," ungkap Johnson, seperti dilansir oleh NY Daily News (26/02). Oleh karena itu, penting kiranya gaya hhidup sehat diterapkan dan semakin memberikan

                    Kenaikan kasus kanker payudara metastatic juga terjadi pada wanita berusia 25 - 39 tahun. Wanita muda yang memiliki kanker parah hingga menyebar pada tulang, otak, dan paru-paru telah meningkat. Pada tahun 1976, sekitar satu dari 65.9000 wanita mengalami kanker payudara metastatic ini, sementara pada tahun 2009, sekitar satu dari 34.000 wanita yang mengalami kanker payudara jenis ini.

                    Kanker metastatic adalah jenis yang paling berbahaya dengan kemungkinan hidup hanya 1/3 dalam jangka waktu lima tahun. Sayangnya penelitian ini tidak menunjukkan hubungan jelas antara faktor risiko kanker dengan sejarah keluarga yang pernah memiliki kanker payudara.

                    Karena kurangnya data dan secara keseluruhan tingkat munculnya kanker pada wanita muda masih dalam skala rendah, Johnson menjelaskan bahwa penemuan ini tak perlu membuat banyak wanita muda menjadi panik. Penelitian lebih lanjut akan dilakukan untuk memperjelas hasil penemuan ini.

                    Penting untuk mulai memahami bagaimana cara menghindari ancaman kanker payudara ini. Oleh karena itu, kami menyediakan beberapa bacaan penting mengenai kanker payudara yang bisa anda bbaca disini : kanker Payudara

                    Sumber : Merdeka.com

                    Mengenal Penyakit Arthritis atau Peradangan Sendi

                    mengenal penyakit arthritis gejala dan penanggulangannya
                    Peradangan / nyeri sendi (Arthritis) perlu ditanggulagi sejak dini dengan gaya hidup sehat. [ Gambar hanya ilustrasi ]

                    Arthritis (Rheumatoid Arthritis) adalah kelainan sendi yang meliputi peradangan. Arthritis sering juga disebut sebagai peradangan sendi. Sendi adalah area dari tubuh dimana dua tulang-tulang yang berbeda bertemu. Sendi berfungsi untuk menggerakan bagian-bagian tubuh yang dihubungkan oleh tulang-tulangnya. Arthritis merupakan penyakit autoimun (penyakit yang terjadi pada saat tubuh diserang oleh sistem kekebalan tubuhnya sendiri) yang mengakibatkan peradangan pada sendi dalam waktu lama.

                    Umumnya penyakit ini menyerang pada sendi-sendi bagian jari, pergelangan tangan, bahu, lutut, dan kaki. Pada penderita stadium lanjut akan membuat si penderita tidak dapat melakukan aktivitas sehari-hari dan kualitas kesehatan menurun. Gejala yang lain yaitu berupa demam, nafsu makan menurun, berat badan menurun, lemah dan kurang darah. Namun kadang kala si penderita tidak merasakan gejalanya. Diperkirakan kasus Rheumatoid Arthritis diderita pada usia di atas 18 tahun dan berkisar 0,1% sampai dengan 0,3% dari jumlah penduduk Indonesia.

                    Ada banyak tipe dari arthritis (lebih dari 100 dan terus bertambah). Tipe-tipe mencakup dari yang berhubungan dengan kerusakan tulang rawan yang disebabkan pemakaian (seperti osteoarthritis) ke yang berhubungan dengan peradangan yang berakibat dari suatu sistim imun yang aktif berlebihan (seperti rheumatoid arthritis). Bersama-sama, banyak tipe dari arthritis membentuk penyakit kronis yang paling umum di Amerika.

                    Gejala-Gejala Penyakit Arthritis

                    Gejala-gejala dari arthritis termasuk nyeri dan fungsi yang terbatas dari sendi-sendi. Peradangan dari sendi-sendi dari arthritis dikarakteristikan oleh kekakuan, pembengkakan, kemerahan, dan kehangantan sendi. Kepekaan dari sendi yang meradang dapat hadir.

                    Arthritis umumnya ditandai dengan adanya beberapa gejala yang berlangsung selama minimal 6 minggu, yaitu :
                    • Kekakuan pada dan sekitar sendi yang berlangsung sekitar 30-60 menit di pagi hari.
                    • Bengkak pada 3 atau lebih sendi pada saat yang bersamaan.
                    • Bengkak dan nyeri umumnya terjadi pada sendi-sendi tangan.
                    • Bengkak dan nyeri umumnya terjadi dengan pola yang simetris (nyeri pada sendi yang sama di kedua sisi tubuh) dan umumnya menyerang sendi pergelangan tangan.
                    Pada tahap yang lebih lanjut, RA dapat dikarakterisasi juga dengan adanya nodul-nodul rheumatoid, konsentrasi rheumatoid factor (RF) yang abnormal dan perubahan radiografi yang meliputi erosi tulang.

                    Penanggulangan Penyakit Arthritis

                    Selain pengobatan secara medis, terapi fisik, perubahan gaya hidup (mencakup latihan fisik dan mengontrol berat badan), diet juga memainkan peranan penting dalam pengobatan arthritis dan sakit sendi. Suplemen merupakan salah satu terapi yang sangat membantu.

                    Mengkonsumsi suplemen glucosamine dibarengi dengan chondroitin dan methylsulfonylmethane (MSM), seperti pada suplemen Glucosamine & Chondroitin & MSM dari Ultimate Nutrition, dapat memberikan hasil yang lebih optimal. Kombinasi ketiganya akan membantu mengatasi nyeri sendi, menambah elastisitas sendi, mengurangi peradangan pada sendi, membentuk tulang rawan dan menjaga kesehatan sendi.

                    Untuk itu, rawatlah sendi Anda sejak dini dengan melakukan aktivitas fisik teratur, menjaga berat badan Anda tetap optimal serta memastikan asupan nutrisi yang memadai dalam tubuh melalui pengaturan pola diet sehari-hari dengan baik.


                    Sumber : Wikipedia dan berbagai sumber lainnya.
                     

                    Most Reading

                    Sidebar One